Ответственный чай: путь гуаяки

• May 21, 2024

Ответственный чай: путь гуаяки

Чай наверняка прошел долгий путь от душных, но элегантных путей викторианской эпохи. Чай во всех его формах вышел на передний план не только как напиток, но и как важная составляющая здорового ежедневного жизненного цикла людей.
В то время как мы, как потребители, постоянно спрашиваем больше о продуктах, которые мы потребляем, сами компании спрашивают, что еще они могут сделать.

Это приводит меня в компанию Guayaki. Они производят Yerba Mate для питья.

Йерба Мате - это чайный напиток, который производится из урожая растения, традиционно выращиваемого в странах Южной Америки. Йерба Мате в семье падубов (вечнозеленых). Его научное название - IIlex paraguariensis. Это не из растения Camellia Senensis или чайного куста.

Йерба Мате растет обычно в тропических лесах Парагвая, Бразилии и Аргентины. Обычно чай делают из листьев и стеблей растения.

Его называют несколькими именами, вот только несколько: mate (произносится как ma tay), chimarrao, terere и jerba 'mate. Сначала Йерба Мате был поглощен гуарани (племя аа'аче гуаяки), а затем народностями тупи из тропических лесов. Они наслаждались обнаруженным напитком для сосредоточения, бодрости и питания.

Химический распад феноменален. Говорят, что листья мате содержат до 24 витаминов и содержат 15 аминокислот и огромное количество антиоксидантов. На самом деле, это означает, что с числами этой конкретной природы, йерба мате занимает высокое место в области здравоохранения. Когда-то это было изучено несколькими университетами и лабораториями, и доказало, что антиоксидантные полифенольные флавоноиды были самыми высокими по концентрации в истории.

Войдите в компанию Guayaki, где в 1996 году пять хороших друзей собрались и взяли на себя обязательство вести здоровый образ жизни, и все они согласились на то, чтобы их деловые практики полностью соответствовали их личной любви или природе, чувству приключений и духу. В 2009 году компания Guayaki и ее консервированный напиток Yerba Mate стали первой компанией, получившей сертификат Fair Trade. Справедливая торговля означает демонстрацию высоких стандартов надлежащей производственной практики, социальной ответственности и справедливой заработной платы для фермеров, а также защиту окружающей среды.

Их главные офисы расположены в округе Сонома. Округ Сонома, Калифорния, является передовым регионом для экологически ориентированных изменений и округа, которые хотят более экологичные коммунальные услуги. Гуаяки решил пойти на то, что называется «100% геотермальная энергия». Чайная компания может обойти обычные коммунальные услуги и стать «более зеленой».

Компания стремится быть на 100% местной возобновляемой энергией и объявила себя безъядерной.

Согласно веб-сайту компании и странице в Facebook, «у них есть миссия по управлению и восстановлению 200 000 акров тропических лесов Южной Америки в Атлантике, и они намерены создать более 1000 рабочих мест с прожиточным минимумом к 2020 году».

Они также создали уникальную бизнес-модель, основанную на восстановлении рынка. Они считают, что это новая и инновационная бизнес-модель. Каждая покупка, сделанная потребителем, напрямую связана с фактическим партнерским сообществом фермеров.

Компания фактически консультирует питомник Yerba Mate. Гуаяки на самом деле помогает с созданием и управлением питомника. Они поднимаются, чтобы помочь от выращивания до сбора урожая, постоянно следя за его органической природой. Затем следующий шаг - компания покупает урожай. Наконец, фермер с их помощью восстанавливает естественные лиственные породы, чтобы вернуть область в ее первоначальное состояние биоразнообразия.

На момент написания статьи на их веб-сайте говорится, что 95% атлантических тропических лесов были вырублены. Компания Guayaki продолжает утверждать, что Yerba Mate является более экологически устойчивым, чем даже крупный рогатый скот или любое другое сельское хозяйство в долгосрочной перспективе.
Поэтому, если вы ищете древний «чайный» напиток для питья из-за его большой пользы для здоровья или из-за того, что компания социально ответственна, или если вы хотите, чтобы ваша покупка действительно помогла другим, вам может пригодиться Yerba Mate от Guayaki.

Это опять-таки сертифицированный USDA органический продукт, член организации Fair Trade for Life, член Федерации справедливой торговли, CCOF (сертификат органического происхождения), Kosher, B Corp. (сертифицированное использование власти и бизнеса для решения социальных и экологических проблем. его сайт: традиционные и современные тыквы (традиционные контейнеры для напитков), бомбиллы (традиционная посуда соломенного типа), Guayaki поставляется в небольших порциях, стеклянных бутылках, банках, пакетах и ​​вкладышах.

Гуаяки может быть достигнуто всеми аспектами социальных сетей. Их продукты продаются в магазинах по продаже диетических продуктов, органических и больших продуктах, а также в Интернете.
Каждый покупатель может почувствовать себя настоящим проводником перемен и протянуть руку тропическому лесу, просто купив этот напиток.

Видео инструкция: КИТАЙ: Путь чая - 15. НА РОДИНЕ ЧАЯ (May 2024).