Рецепт шоколадного ирландского крема

• May 5, 2024

Ирландский крем - один из моих любимых напитков. Однако, это может быть дорого и тяжело на калориях. Этот рецепт так легко приготовить дома. Он легче как на вашем кошельке, так и на линии талии. Я играл с рецептом, который нашел некоторое время назад. Я сделал этот ликер немного богаче с шоколадом для всех нас, любителей шоколада. Вы можете добавить меньше в зависимости от ваших предпочтений. Самые дорогие ингредиенты - ирландский виски, сгущенное молоко с сахаром и жирные сливки. Тем не менее, все остальное, что вы уже можете иметь на кухне. Чтобы сэкономить несколько калорий, я использовал обезжиренное сгущенное молоко и обезжиренное молоко. Я заменил половину сгущенного молока и половину сливок нежирным молоком. Это для экономии калорий и для того, чтобы избежать консистенции, которая казалась слишком густой.

Храните ирландские сливки в герметичном контейнере. Я купил стеклянную бутылку с пробкой. Тем не менее, вы можете повторно использовать бутылки, которые у вас уже есть под рукой. Винные бутылки или бутылки ликера прекрасно переработаны. Просто не забудьте стерилизовать их. Домашний ирландский крем делает особый подарок, особенно если он упакован в красивую бутылку.

Рецепт шоколадного ирландского крема
Делает чуть менее 660 мл (чуть меньше, чем бутылка вина)

Ингредиенты:

Бутылка ирландского виски на 220 мл, что составляет 1 стакан (я использовал ирландский виски Jameson)
2/3 банки обезжиренного сгущенного молока
1/2 чашки тяжелого взбитых сливок
1 стакан нежирного молока
1 столовая ложка ванили
1 столовая ложка растворимого кофе
1/3 стакана полусладкой шоколадной стружки
Бутылка или герметичный контейнер

Направления:

1. Нагрейте сливки в большой кастрюле на медленном огне.
2. Добавить растворимый кофе до взбивания и взбить до полного растворения.
3. Добавить шоколад и взбить до однородного состояния и растопить.
4. Снять с огня.
5. Взбейте сгущенное молоко с сахаром.
6. Взбейте в молоке.
7. Наконец, взбейте в ирландском виски, пока не смешано.
8. Используйте цилиндр и вылейте смесь в бутылку.
9. Охладите до готовности к подаче. Встряхните перед подачей на стол.

Наслаждайся и подслащай душу шоколадом!

Видео инструкция: Супер шоколадный торт на темном пиве!!! (May 2024).