Липкий Карамельный Яблочный Пудинг Рецепт

• April 28, 2024

Осенние яблоки и карамель являются классическим сочетанием, и они особенно хороши вместе в этом старомодном, Липкий Карамельный Яблочный Пудинг, В этой версии нет необходимости выходить из парохода; пудинг «готовится на пару» в мультиварке без присмотра. Пудинг содержит минимальное количество ингредиентов, поэтому его можно быстро собрать, а готовое блюдо становится влажным и ароматным. Чтобы подать этот пудинг, нужна только ложка взбитых сливок или шарик мороженого на десерт, который понравится всем в семье. Вы также обнаружите, что это достаточно хорошо, чтобы служить компании.

Время этого пудинга очень простительно: оно не переваривается, даже если оно остается в мультиварке через некоторое время после приготовления. Это может также остаться в мультиварке в течение нескольких часов после приготовления; просто положите его на теплую обстановку. Если распаковка карамели кажется трудной задачей, карамельные буханки легко доступны в крупных продуктовых магазинах, магазинах ресторанных принадлежностей и специализированных магазинах. (Я покупаю бренд Питера, потому что это удобно и хорошо, но есть и другие бренды, которые также доступны). С карамельным буханкой вы просто отсекаете необходимое количество и режете его на куски ножом.

Если вы жаждете старомодного осеннего десерта, Sticky Caramel Apple Pudding будет удовлетворять каждый раз, а любители карамельного яблока будут просить его снова и снова.

8 порций

1/2 стакана пекана
1/2 чашки упакованного коричневого сахара
2 яйца
1/2 чашки смягченного масла
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/2 чашки саморазвивающейся муки

4 яблока средней кулинарии, таких как Granny Smith, Golden Delicious или Jonathan
2 столовые ложки апельсинового сока

Карамель на 6 унций, или от буханки (расколотый) или развернутые люди

Мороженое или взбитые сливки

1. Налейте около 1 "горячей водопроводной воды в миску для посуды мультиварки, наденьте крышку и поставьте ее на максимум.


2. Поместите металлическое кольцо для выпечки или блюдце в середине мультиварки.


3. Опрысните запеканку от 1 до 1 1/2 литра или форму для кекса (убедитесь, что она подходит для вашей мультиварки) антипригарным спреем; линия с пергаментом, и брызги пергамента с антипригарным спреем.


4. Поместите орехи пекан и коричневый сахар в миску кухонного комбайна; обрабатывать, пока орехи не будут очень мелко нарезаны.


5. Добавьте яйца, масло, соль, корицу и мускатный орех; процесс до гладкой.


6. Добавьте муку и пульс до смешивания, соскребая стороны, если необходимо.


7. Распределите жидкое тесто в готовой кастрюле.


8. Очистите яблоки и посыпьте их сердцевиной, порежьте на ломтики размером 1 / 2-1 "и положите их на тесто; сбрызните апельсиновым соком.


9. Расположите карамели равномерно по яблокам.


10. Поместите блюдо в мультиварку и дайте пару пудинга разогреться в течение 3-4 часов или до тех пор, пока пудинг не будет установлен.


11. Подавать теплым с мороженым или взбитыми сливками.

Количество на порцию
Калории 385 калорий из жира 181
Процент от общего количества калорий От: Жир 47% Белок 4% Карбонат. 49%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 20 г
Насыщенный жир 9 г
Холестерин 85 мг
Натрий 257 мг
Всего углеводов 47 г
Клетчатка 3 г
Сахара 0 г
Белок 4 г

Витамин А 12% Витамин С 12% Кальций 0% Железо 7%

.

Видео инструкция: Пудинг из фиников с карамельным соусом: видео-рецепт (April 2024).