Называя своего доморощенного - прикосновение непочтительности

Пивовары - вдумчивые люди. Они формулируют рецепты, максимально эффективно дезинфицируют оборудование, проводят расчеты, изучают химию и оценивают каждый ингредиент на предмет нюансов вкуса, аромата, цвета или вкуса, которые каждый из них может придать своему созданию. Они вводят новшества, выделяют слюну, насыщают и празднуют. Это Мерлинс из солода; Авантюристы Амарилло; Слуги Церевизии. Являются ли они домашними пивоварами или профессиональными пивоварами, они держат магию в своих руках.

Процесс может быть физически и умственно сложным. Когда пыль оседает, настало время для дрожжей сделать свое дело - время для созревания - время назвать творение, которое потребовало так много времени и внимания к деталям.

Пивовар знает, что здоровое чувство юмора является неотъемлемой частью смеси. Стив Шмитт, президент Великие Северные Пивовары, замечательная активная группа по домашнему пивоварению в Анкоридже, штат Аляска, смеется над мыслью о том, чтобы относиться к себе слишком серьезно, особенно когда приходит время «назвать» свой напиток. Он может стать политически некорректным, но именно это очень нежелательное поведение добавляет слой оживленного смеха и требует равного отношения ко всем. Шмитт говорит: «Я намерен кого-то обидеть».

Называть творение пива не совсем то же самое, что называть своего новорожденного ребенка, хотя любовь может быть такой же сильной. Это когда Шмитт и его коллеги принимают легкую тень непочтительности, знак мятежного духа, покорившего Мать-Природу на великом пейзаже Аляски. Великие Северные Пивовары, всегда желающие поделиться своей неуважительностью, предоставили здоровый список произведений домашнего приготовления, чтобы оскорбить всех:

Самосвал Load of Love - стаут
Стиль, развившийся от лондонских портеров - черное тело, кремовая голова, жаркий характер, горький, с сухим послевкусием
Утренний лес - мед
Заваривается в основном из меда - с балансом медовых вкусов, сладости, кислотности, танинов и алкоголя - выдерживается в древесине
Вечерний лес - Бурбон с медом
Заваривается в основном из меда - с балансом медовых ароматов, сладости, кислотности, танинов и выдержки в бочках из-под бурбона
Еловый Кончик Любви - Пряный Метеглин
Заваривается в основном из меда - с балансом медовых вкусов, сладости, кислотности, танинов, специй и алкоголя
Tinky Winky становится Winky - Бельгийский Дуббель
Название, выбранное в честь «Детского стишка» - бельгийский стиль Dubbel, возникший в средневековых монастырях - темно-красный, солодовый и сложный
Foschizzle My Tripel - Бельгийский Трипель
Назван в честь Снуп Дога - стиля, который был первоначально разработан в монастыре Вестмалл Траппист, - золотистого, пряного, мягкого алкогольного присутствия и уровней сложности
Неприятная футбольная мама - Бельгийский бледный эль
Легкий, землистый, пряный, со слегка сладким, солодовым характером Pils
Горячий Гот Чик - Империал Стаут
Черное дерево с интенсивным вкусом, жаркое, фруктовое, горьковато-сладкое, с заметным алкогольным присутствием
Танец на коленях - мед
Заваривается в основном из меда - с балансом медовых вкусов, сладости, кислотности, танинов и алкоголя
Двойные мятные близнецы - Мятный двойной мидл
Заваривается в основном из меда - с балансом мятных вкусов, медовой сладости, кислотности, танинов и алкоголя
Танцы на столе - Мёд из красной смородины
Заваривается в основном из меда и красной смородины - с балансом фруктовой кислотности, медового вкуса, сладости, танинов и алкоголя
Lesbian Love Fest - Cyser
Яблочный меломель, сваренный в основном из меда - с балансом яблочной сладости, медовых ароматов, кислотности, танинов и алкоголя
Элмо идет в винный магазин - мед
Заваривается в основном из меда - с балансом медовых вкусов, сладости, кислотности, танинов и алкоголя
Блондинка Бобровый Эль - Блондин эль
Светло-соломенный цвет, характер бисквитного солода, легкая фруктовость и аромат среднего хмеля

Ультра тонкий и ребристый - Altbier
Традиционный стиль пива из Дюссельдорфа - хорошо сбалансированный, горький, но солодовый, хорошо ослабленный
Fairview Crack House Cyser - Cyser
Яблочный меломель, сваренный в основном из меда - с балансом яблочной сладости, медовых ароматов, кислотности, танинов и алкоголя
Шарики на Стене - мед
Дань доктору Сьюзу - сваренный в основном из меда - с балансом медовых ароматов, сладости, кислотности, танинов и алкоголя
Холодная сердечная сука - браггат
Смешанный медовый и пивной характер - с балансом солодовости, медовых вкусов, сладости, кислотности, танинов и алкоголя

Намерение обидно, так что не теряй из-за этого сон.Хорошо провели время все, кто позволил этому скатиться со спины!

Ура!
 


Видео инструкция: Сергей Лукьяненко - Осенние визиты (1 часть) (May 2024).