Пасхальные рецепты
Это то время года снова: погода становится теплее, показывая обещание больше не замерзать. Цветы цветут, и люди отряхивают свое воскресенье, чтобы отпраздновать Пасху. Этот праздничный сезон покажет друзьям приятное времяпрепровождение со старомодной охотой на яйца, за которой последует вечерняя вечерняя ужин. Продолжайте читать для полезных рецептов, чтобы сделать Вашу пасхальную еду божественной.

Салат с луком
обслуживает 4

Повязка:

3/4 стакана простого обезжиренного йогурта
1 столовая ложка оливкового масла
2 ст. Ложки зеленого лука, мелко нарезанного
1 зубчик чеснока, разбитый
2 столовые ложки лимонного сока
1/8 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
2-4 соцветия зубка чеснока, разделенных (использовать в качестве гарнира)

1. В маленькой миске смешайте все ингредиенты, за исключением цветков чеснока
2. После того, как салат приготовлен, заправьте ложкой салат, а сверху положите зубки чеснока.


Салат:

1с салат
1с кресс-салат
1 большой гриб, тонко нарезанный
1 помидор, нарезанный кубиками
6 горохов, нарезанных на треть
2 большие красные редиски, нарезанные тонкими ломтиками
2 нарезанных зеленых лука
1/2 c огурца, очищенного и нарезанного тонкими ломтиками
1/4 чайной ложки морской соли
1/4 ч.л. перца

1. Сложите все ингредиенты в салатник, начиная с первого.
2. Слегка перемешайте, добавьте заправку и гарнир.


Классические Яйца с пряностями
служит 9

9 яиц, сваренных вкрутую
Майонез 5 столовых ложек
1/2 чайной ложки горчицы
даш вустерширский соус
тире перец
3 луковицы, разрезанные на кусочки 1/2 дюйма (по желанию)

1. Нарежьте яйца по длине пополам
2. Вынуть желтки и хорошо растолочь с помощью вилки или картофельного пресса.
3. Смешайте все ингредиенты (кроме зеленого лука) с желтками
4. Залейте яичные белки смесью желтка, слегка переполнив, и сверху нарежьте веточкой зубка чеснока.


Горчичная глазурь ветчина
служит 16

2 баночки ломтика ананаса по 20 унций в соке
1 c упакованный темно-коричневый сахар
1/3 с дижобной горчицей
1/4 с желтой горчицы
1 спирально нарезанная ветчина

1. Слить ананас, оставив 3/4 гр. сок. Взбейте сок, коричневый сахар и горчицу в миску.
2. Извлеките ветчину из упаковки и положите разрезанную сторону вниз в противень для выпечки размером 13 x 9 дюймов и смажьте глазурью.
3. Прикрепите ананасовые кольца сверху и по бокам ветчины зубочистками.
4. Нанесите больше глазури и плотно заверните в фольгу.
7. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 30 минут.
8. Выпекайте при температуре 300 градусов на нижней решетке духовки около 3 часов или пока внутренняя температура не станет не ниже 100 градусов.
9. Увеличьте температуру духовки до 400.
10. Смажьте ветчину большим количеством глазури и верните в духовку, выпекайте до золотисто-коричневого цвета, около 30 минут (или пока ветчина не достигнет и внутренняя температура не достигнет 150 градусов).

Видео инструкция: ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат! (May 2024).