Шоколадный пряный перец чили

• April 28, 2024

Я знаю. Прошло очень много времени с тех пор, как я дал вам особый рецепт десерта. Ну, не смотри дальше, что этот рецепт для Шоколадный пряный перец чили! Какая?!!! ДА!!!! Вы правильно прочитали! Шоколад. Перец чили. Специй. Торт! Идеальное дополнение к вашему праздничному десерту.

Я сделал этот торт на день рождения моего двоюродного брата. Она любит шоколад. И она любит мои торты! Каждый год она просит одно и то же: шоколадный торт! Я сделал ей как минимум шесть разных шоколадных тортов. В этом году я попробовал новый рецепт. На самом деле, все началось с рецепта кекса, который я разработал для своего нового романа, который выйдет этой зимой. Мне нужен был кекс, который отлично сочетался бы с красным бордо! И вуаля! Мой Шоколадный Торт Специи чили родился! И да ... это отлично сочетается с Бордо! В моем романе, однако, я добавляю бордо в тесто для торта и глазурь! YUM !!!

Пожалуйста, наслаждайтесь этим восхитительным рецептом как часть вашего праздничного десерта. Будь то торт с двумя или тремя слоями или восхитительные кексы; Ваша семья и гости не будут разочарованы.

Пряный шоколадный торт с чили

Ингредиенты:

2 стакана универсальной муки, плюс еще для сковородок
2 чашки темно-коричневого сахара
1 чашка хорошего темного несладкого какао-порошка (я использую Херши)
2 чайные ложки пищевой соды
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки корицы
1 чайная ложка мексиканского порошка чили
½ чайной ложки кайенского перца
1 стакан пахты
½ сметаны
½ стакана растительного масла
2 очень больших яйца, при комнатной температуре
1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
½ чашки эспрессо или кофе

Иней:

6 унций 60% темного горького шоколада от Ghirardelli (или на ваш выбор)
8 унций сладкого выпечки шоколада
½ чашки густых сливок
½ чайной ложки кайенского
½ чайной ложки корицы
½ чайной ложки мексиканского порошка чили
1 столовая ложка несоленого масла
½ чайной ложки ванили
Щепотка соли

направлениеS:

Просейте вместе все сухие ингредиенты, кроме сахара, и отложите в сторону. Смешайте сахар и масло, затем добавьте яйца. Смешайте сметану, пахту и кофе вместе. В миске с сахаром, маслом и яйцами смешайте часть сухих ингредиентов (около 1/3). Затем смешайте половину влажных ингредиентов. Добавьте еще 1/3 сухих ингредиентов, затем смешайте с оставшимися влажными ингредиентами. Хорошо перемешайте и добавьте оставшиеся сухие ингредиенты.

Удар не менее 3 минут. Добавьте ваниль в конце. Бэттер будет густым. Разделить и разлить в две смазанные жиром и мукой формы для выпечки (9-дюймовые круги). Выпекать при 350 градусах 25-28 минут. Дайте остыть перед обледенением.

Для обледенения нарезать шоколад и положить в миску. Разогрейте густые сливки (не кипятите), добавьте специи и ваниль к густым сливкам. Вылейте смесь на шоколад и осторожно перемешайте, пока шоколад не растает. Добавьте размягченное масло и щепотку соли. Используй для глазури торта.

Пикант с пряностями и шоколадом

От моей семьи до твоего, с Днем Благодарения!

Видео инструкция: Рецепты коктейлей от Herbalife "Пряный шоколадный коктейль с имбирем, перцем чили и корицей" (April 2024).