Сделайте этот горшок жареным в мультиварке и встретите его с небесным запахом, когда вы входите в дверь. Принесите с собой салат и хлеб, и все, что вам нужно сделать, это приготовить овощ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
От 3-1 / 2 до 4 фунтов. Чак жареный, кость
1 чашка кетчупа
1 крупно нарезанный лук
1 большой сладкий зеленый перец, крупно нарезанный
1 чайная ложка сухой горчицы
2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
3 Tblspn растительное масло
2 Tblspn светло-коричневый сахар
1-1 / 2 стакана холодной воды
Соль и перец по вкусу
НАПРАВЛЕНИЯ
Разогрейте растительное масло в большой тяжелой кастрюле до коричневой обжарки (шептала) со всех сторон. Во время подрумянивания мяса смешайте все остальные ингредиенты в кастрюле. Положите поджаренное в жареное мясо жареное мясо в кастрюлю и готовьте в соответствии с указаниями. Начните жаркое с утра, и оно будет сочным и нежным на ужин.
Выложите полностью приготовленное жаркое на большое блюдо и вылейте соус в миску для соуса.
Подавать с картофельным пюре или стейком и зеленой фасолью. Хорошо с картофелем фри. Смотрите рецепт ниже.
Жаркое Чака служит от 4 до 6.
Жаркое из чака или стейк из чака особенно хорошо при приготовлении в кастрюле, потому что этот кусок мяса требует длительного приготовления. Чак отлично подходит и для кебабов, просто маринуйте всю ночь перед приготовлением. Маринады должны быть простыми; все, что вы хотите сделать, это помочь мясу стать нежным и ароматным.
Легкий Азиатский Тип Маринад ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 стакана соевого соуса
1/2 стакана меда
1-12oz может замороженный концентрат апельсинового сока, оттаял
2-1 / 4 ч.л. молотого имбиря
НАПРАВЛЕНИЯ
Смешайте следующие ингредиенты в миске с крышкой. Поместите мясо в смесь и поставьте в холодильник на 2 часа, лучше на ночь. Или вы можете купить один из многих действительно хороших маринадов, которые доступны. В любом случае, Чак - хороший выбор для говядины.
Запеченный сладкий картофель фри ИНГРЕДИЕНТЫ
3 или 4 больших батата, очищенных от кожуры, нарезают палочками 1/2 дюйма.
Распылить на растительное масло.
Солить по вкусу.
НАПРАВЛЕНИЯ
Разогреть духовку до 350 градусов.
Посыпать солью на сладкий картофель. Выложите в один слой на противень для выпечки с фольгой. Обрызгайте картошку маслом и готовьте, пока она не подрумянится и не станет нежной внутри. Используйте вилку, чтобы проверить готовность.
намек Легкая посыпка кайенским перцем хороша над этим печеным сладким картофелем.
Видео инструкция: Ароматная ,пряная лапша (постный суп) /Fragrant, spicy noodles (lean soup) (May 2024).