Рецепт мини гнезд Брауни

• April 29, 2024

Нужен привлекательный десерт для ежегодного пасхального фуршета, но у вас мало времени? Мини-домовые гнезда бывают быстрыми и легкими, но выглядят празднично и словно на них уходит много времени. Если на полке кладовой есть Мамино Брауни Микс, то пирожные можно смешать примерно за 5 минут. Во время выпечки начинка может смешиваться, а кокос может быть окрашен в пищевой краситель. Весь процесс может быть завершен менее чем за час, включая охлаждение пирожных.

Эти маленькие гнезда напоминают весну и будут хитом как для взрослых, так и для детей. Их можно приготовить за несколько дней и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.


24 мини пирожных

2 1/2 чашки маминого брауни микс
2 яйца
1 чайная ложка ванили

1/2 8 унций пакет сливочного сыра, размягченный
1/4 стакана масла
1 чашка сахарной пудры
1/2 чайной ложки ванили

1 стакан кокосовой стружки
Несколько капель зеленого пищевого красителя

Мини-яйца Cadbury, желейные бобы или птенцы зефира для гарнира

1. Разогреть духовку до 350 °.


2. Выровняйте мини-форму для кекса (24 чашки) с бумажными стаканчиками для выпечки.


3. Смешайте смесь из брауни, яйца и ваниль.


4. Выкопайте столовую ложку жидкого теста в каждую чашку.


5. Выпекать 12-15 минут или до готовности; вынуть из духовки и дать остыть. Они могут тонуть немного посередине; это так и должно быть и позволяет больше сочной начинкой.


6. Тем временем взбейте сливочный сыр, масло, сахарную пудру и ваниль до легкого и пушистого состояния.


7. Покройте каждое из пирожных свободно начинкой.


8. Поместите кокосовый орех и пищевой краситель в банку шейкера с плотно прилегающей крышкой; встряхните, пока кокос не покрасится в зеленый цвет.


9. Выложите кокос на тарелку или бумажные полотенца для просушки.


10. Нажмите вершины пирожных в окрашенный кокос.


11. Нажмите три яйца Cadbury в центре, чтобы напоминать гнезда.

Количество на порцию
Калории 157 калорий из жира 76
Процент от общего количества калорий От: Жир 48% Белок 4% Карбонат. 48%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 8 г
Насыщенный жир 4 г
Холестерин 28 мг
Натрий 110 мг
Всего углеводов 19 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 2 г

Витамин А 3% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 1%

Видео инструкция: ДЕСЕРТ "ШОКОЛАДНОЕ ГНЕЗДО" ("chocolate nest" dessert) (April 2024).