Оливковое дерево в Древнем Египте

• May 8, 2024

Выращивание оливок распространилось с Крита в Египет. Египетская богиня Изида была признана за то, что принесла знания о том, как выращивать оливки и использовать оливковое масло для египтян.

Фараоны поощряли выращивание оливковых деревьев в Египте. Согласно Ксенону, греческому историку 2-го века, олива была выращена в Египте под фараонами примерно к 1500-1300 годам до нашей эры. Однако, несмотря на всю королевскую пропаганду, деревья, по-видимому, были не так распространены, как в некоторых других странах в то время. Иногда кажется, что внутреннего производства оливкового масла было недостаточно для удовлетворения спроса, и в таких случаях страна, как известно, импортировала это. Известно, что Египет импортировал нефть из Андалусии, когда она находилась под маврами примерно с 700-1400 г. н.э. или около того. Андалузский регион был широко известен в эту эпоху своим оливковым маслом высокого качества,

Оливковые деревья были выращены в древние времена в пустыне Сахара, где находится современный Сива. Район был заселен берберами. Некоторые регионы Египта торговали солью, которую они производили, для оливкового масла. Амфора, использованная для нефти, была найдена в этом районе и датируется примерно третьим веком нашей эры.

Использование оливкового масла стало намного более распространенным в стране после того, как греческое правление началось в Египте около 332 г. до н.э. с приходом Александра Македонского и продолжался при различных фараонах греческого происхождения, Птолемеи. Куда бы они ни шли, грекам требовалось оливковое масло высокого качества, особенно для кулинарного применения. Они чувствовали, что добываемая внутри страны египетская нефть не соответствует греческим стандартам. После смерти Клеопатры Египет стал провинцией Римской империи. Римляне продолжали использовать оливковое масло в древнем Египте как часть греко-римской традиции.

Древние египтяне любили овощи, заправленные оливковым маслом и уксусом. Они также использовали масло в своих бобовых блюдах и овощных рагу.

Тела мертвых в древнем Египте были помазаны маслом для подготовки к мумификации. Древние египтяне использовали оливковые ветви как один из предметов, отобранных для их похоронных букетов, которые были оставлены скорбящими в гробницах.

Археологи нашли венки в могиле короля Тута. Они были сделаны путем плетения стеблей оливок и ив вместе с различными цветами. Гробница также содержала букеты из оливковых листьев и других растительных материалов.

В древнем греко-римском месте в Каранисе, Египет, археологи нашли помещение для прессования нефти. Оливковое масло, оставшееся после прессования оливок, было сложено в одном углу склада. Кажется неясным, почему выжимка была спасена. Эксперты считают, что, вероятно, его кормили бы животными или использовали в качестве топлива.

Видео инструкция: Чай,который предотвратит болезнь Альцгеймера,инсульт,избавит от диабета, гипертонии и атеросклероза! (May 2024).