Низкокалорийный фруктовый десертный рецепт

• April 28, 2024

Сальса из свежих фруктов с запеченной корицей и сахарной крошкой - это десерт без вины, который освежает и доставляет удовольствие. Хотите верьте, хотите нет, но щедрая порция этого красочного и вкусного лакомства составляет всего 238 калорий и всего 3 грамма жира.

Хотя сальсу из свежих фруктов можно готовить круглый год, она особенно хороша из свежей местной клубники, которая, кажется, всегда вкуснее. Время подготовки минимально; яблоки не нужно очищать от кожуры, а киви можно приготовить всего за одну или две минуты, выполнив простые шаги, описанные в предыдущей статье «Быстрое приготовление»: как очистить киви от кожуры. После того, как сальса собрана, все, что необходимо, это опрыскивать мучные лепешки небольшим количеством воды и сбрызнуть их смесью корицы и сахара. Для выпечки чипсов требуется всего около 10 минут.

Этот рецепт достаточно прост для детей, хотя желательно, чтобы взрослый присутствовал во время нарезки фруктов. Резак для пиццы идеально подходит для нарезки лепешек на дольки.

Сальса из свежих фруктов с запеченными кусочками корицы и сахара

12 порций

2 столовые ложки яблочного желе
2 столовые ложки коричневого сахара
2 яблока Грэнни Смит, нарезанных сердцевиной и нарезанных на 1/4 ”кости (оставьте кожу на)
Цедра 1 апельсина
1 столовая ложка апельсинового сока (выжимается из того же апельсина, что и цедра)
4 киви, очищенные и нарезанные
3 чашки клубники, нарезанные

12 8 ”мучные лепешки
вода
3/4 стакана сахара
1 1/2 чайной ложки корицы

1. Разогреть духовку до 400 °.


2. В большой миске смешайте яблочное желе, коричневый сахар, яблоки, апельсиновую цедру и апельсиновый сок, пока кусочки яблока не будут полностью покрыты.


3. Добавьте киви и клубнику.


4. Отложите смесь во время приготовления чипсов.


5. Обрызгайте каждую лепешку водой.


6. Смешайте сахар и корицу; посыпать смесь на каждую лепешку.


7. Разрежьте лепешки на 8 клиньев каждый.


8. Поместите на лист печенья в один слой.


9. Выпекать 8-10 минут или до хрустящей корочки и слегка подрумянить.

Количество на порцию
Калории 238 калорий из жира 23
Процент от общего количества калорий: жир 10%, белок 10%, углеводы. 82%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 3 г
Насыщенный жир 1 г
Холестерин 0 мг
Натрий 139 мг
Всего углеводов 49 г
Клетчатка 1 г
Сахар 13 г
Белок 5 г

Витамин А 2% Витамин С 92% Кальций 0% Железо 3%

Видео инструкция: Три десерта без выпечки: трайфл, чизкейк и итонская смесь. Пошаговый видео рецепт. (April 2024).