Виноград, изюм и виноградный сок

• May 2, 2024

С одной стороны, есть виноград и изюм гораздо лучше, чем есть конфеты !! По крайней мере, сахар натуральный. Тем не менее, есть их в умеренных количествах, если вы хотите похудеть.

Большинство из нас знает, что такое виноград. Это маленькие ягоды, которые растут на лозах. Некоторые сорта винограда отлично подходят для употребления в пищу в сыром виде. Другие сорта винограда делают лучше, когда их смешивают с вином. Некоторые сорта винограда великолепны, если их превращать в безалкогольный виноградный сок.

Виноград естественно полон сахара. Вот как вы делаете вино - дрожжи едят сахар и превращают его в алкоголь. Если вы едите чашку стандартного зеленого винограда, то это 15 г углеводов.

Это могло бы стоить того, если бы они были питательными электростанциями, как некоторые другие ягоды. Тем не менее, они довольно неспособны предоставить вам что-либо. Вы получаете 2% витамина А, 6% витамина С и ничего больше. Вы бы намного лучше ели почти все другие овощи или ягоды, которые существуют.

Как насчет виноградного сока? Это еще хуже, как с большинством соков. Когда они делают сок, они удаляют клетчатку и оставляют вас только со сладкой ароматизированной сахарной водой. Чашка виноградного сока имеет колоссальные 38 г углеводов (154 калории). Вы даже не получаете витамин А или С в этом. Вы получаете 2% кальция и 3% железа. Вот и все. Я действительно думаю, что вы можете сделать лучше, если вы собираетесь что-нибудь выпить. В чашке колы содержится 26 г углеводов - так что вы получаете гораздо больше, чем сладкий газированный напиток!

На изюм. Изюм это просто высушенный виноград. Это означает, что вся вода осталась - и вы остались с концентрированным сахаром. Чашка изюма имеет колоссальные 98 г углеводов, плюс 493 калории. Вы, по крайней мере, получаете немного железа здесь - 17% - а также 8% кальция и 6% витамина С. Тем не менее ... 98 г углеводов! Почти 500 калорий! Для сравнения, мешок M & M Candies - это 240 калорий. Таким образом, вы получаете 2 полных пакета калорий в этой чашке изюма.

Я понимаю, если вы кладете лакомство в коробку для завтрака, изюм выглядит великолепно. И, конечно же, если вы пытаетесь отучить кого-то от конфет, вы как бы двигаетесь в правильном направлении, хотя на самом деле вы увеличиваете потребление сахара. Я действительно рекомендую вам взглянуть на другие альтернативы - яблоки, ягоды, все остальное, что будет оценено без сахара.


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Виноград .Делаем изюм из домашнего винограда. (May 2024).