Девушки на Гриль-сайте Обзор

• April 26, 2024

Гриль был летним занятием, где мужчины собирались вокруг открытого огня, а женщины готовили картофельный салат внутри. Времена изменились! Женщины все активнее участвуют в развлечениях на свежем воздухе, и на гриле готовится все больше и больше продуктов. От закусок до основных блюд и десертов гриль - альтернативный способ сделать это.
У женщин, которые все чаще участвуют в барах и кулинарии, есть свой собственный «женский гриль» сайт. Girls at the Grill знакомит женщин, которые могут быть незнакомы с этим способом приготовления пищи, с искусством гриля. Будь то выбор гриля, отвечающего вашим потребностям, поиск рецептов или просто желание пообщаться с другими женщинами, которые являются гурманами-грильами, Girls at the Grill предлагает женщинам возможность получить удовольствие от кулинарии на открытом воздухе.

С момента создания сайта на 50% больше женщин готовят на гриле. Причина? По словам основателя сайта, автора и гриля Элизабет Кармель, это может быть связано с появлением газового гриля. Больше не откладывая на создание идеального огня, женщины взялись за щипцы и присоединились к мужчинам на заднем дворе.

Сайт начинается с правильного способа разжигания огня. Газовые грили идут с указаниями, но традиционный угольный гриль может оказаться немного сложнее. Чтобы разжечь огонь, который будет длиться дольше, чем время, необходимое для приготовления стейков, начните с хорошего угля. Выберите марку, которая включает в себя жидкость для зажигалок, или измельчите кучу старых газет. Газеты размещаются под угольными брикетами, которые сверху расположены в форме пирамиды. Используйте больше угля, чем считаете нужным, и осторожно зажигайте огонь. Когда все брикеты имеют тон пепельницы, разложите их и начинайте расставлять мясо, овощи, фрукты или другие блюда по вашему выбору.

Многие люди удивляются разнообразию блюд, которые можно приготовить на открытом воздухе. Веб-сайт Karmel, полный рецептов, является откровением.

Для жареных бананов (идеально с холодным ванильным мороженым) грильеры прорезают фрукты по длине, а затем пополам. Оставив банан на кожуре, смажьте мякоть маслом, затем добавьте корицу и сахар. Жарьте фрукты стороной вниз в течение 1-3 минут, или пока на банане не появятся следы гриля. Аккуратно переверните и продолжайте готовить еще 1-3 минуты.

Хотя не все рецепты так просты, Кармель рекомендует не усложнять. Смазать мясо или овощи оливковым маслом высокого качества. Покрытие пищи вместо гриля предохраняет мясо от высыхания во время приготовления. Кармель советует просто посолить и поперчить после этого, чтобы выявить богатый вкус пищи.

Кухни на заднем дворе больше не ограничиваются летней кухней. Бар-бэ-ке весной и осенью, и даже в мягкие периоды зимы делают еду более ароматной и веселой.

И, как гласит девиз «Девушки в гриле»: «Если вы можете съесть это, вы можете приготовить это на гриле!»

Видео инструкция: МИХАЛЫЧ и КРИСТИНА готовят свой улов на гриле Broil King (April 2024).