Возобновление популярности садоводства

• April 28, 2024

Не так давно садоводство было образом жизни, а не хобби. Наши предки жили на земле, и выращивание овощей и зерновых было единственным способом выжить. Мой прадед выращивал кукурузу, морковь, репу, картофель и другие овощи. Он сложил их в свой фургон и отвезет в церковь, где продаст после окончания службы. У моих дедушки и бабушки тоже был сад. Одно из моих самых ранних воспоминаний - рано утром идти в сад и собирать с бабушкой фасоль. Был зуб, когда у всех был сад. Во время Второй мировой войны, когда были введены строгие продовольственные рационы, людей фактически поощряли выращивать «сады победы», чтобы поддержать военные усилия. Садоводство было патриотичным!

Как только супермаркеты стали обычным делом, а женщины стали выходить из дома и выходить на работу, садоводство превратилось из метода выживания в простое хобби для тех, у кого есть место и время для него. Большинство людей были довольны мягким и часто химически улучшенным продуктом в магазине. Теперь это снова меняется благодаря мрачной экономике, росту цен на продукты питания и обвалу рынка жилья. Люди обнаруживают, что выращивание собственного продукта - это не просто вознаграждение; это тоже экономит деньги - их много. Не только это, но и намного вкуснее!

Согласно опросу, проведенному Ассоциацией садоводства по почте, продажи семян овощей выросли более чем на 10%. Опасения по поводу окружающей среды и генетически измененных культур также способствуют росту популярности садоводства. Органически выращенные растения и семена являются горячими продавцами в этом году.

Хотите заняться садоводством самостоятельно? Это не так сложно, как может показаться. Вам даже не нужен участок-контейнер, который отлично подходит для большинства овощей, на самом деле есть сорта, специально предназначенные для них. Ищите семена и растения с «кустарником» или «компактом» в названии. Начните с малого и не бойтесь делать ошибки. Даже самый зеленый большой палец не всегда делает это правильно. Помидоры, перец и салатная зелень делают прекрасные растения для начинающего садовника. Не бойтесь небывалого урожая - помидоры можно превратить в соусы, сальсу, консервированные и замороженные. Корнеплоды, такие как картофель и лук, сохраняются в течение долгого времени при хранении в сухом прохладном месте. Перец может быть заморожен и позже использован для супов и тушеных блюд. Это радость садоводства - урожай можно наслаждаться еще долго после окончания вегетации! Так что отправляйтесь туда и в сад - вы сэкономите деньги, приготовите вкусную и полезную еду для своей семьи и даже немного потренируетесь!

Видео инструкция: 1920s Rare Battery Charger [Restoration] (April 2024).