Жир может быть твоим другом

• May 11, 2024

Несколько лет назад я болтался в доме подруги, пил кофе и говорил о том, что мы собираемся приготовить на ужин в тот вечер. Вошел другой друг с какой-то замечательной бискотти. Когда мы пили наши густые куски греческого добра в наш кофе, я заметил, что наша хозяйка не наслаждалась сумасшедшим добра. Когда я спросил о ее воздержании, она заявила, что в куске бискотти было слишком много жира, и она очень хорошо понимала, что она потребляет жир.

В этот момент она помчалась в свою кладовую и достала коробку крекеров. «На самом деле, - сказала она, - я только что обнаружила их. Они невероятные, потому что они полностью обезжиренные. Вот, попробуйте». Она открыла коробку и поставила передо мной.

Я полез в коробку, вынул один за другим квадрат и положил его в рот. Немедленно вся моя слюна исчезла, и взломщик зацементировал себя до самого рта. Глотнув кофе и отодвинув сухарик языком, я воскликнул: «Это отвратительно!»

«Да, но вы можете съесть всю коробку, и там нет калорий!» воскликнула она взволнованно.

«Брутто», - ответил я. «Я бы не стал есть один. Я бы предпочел съесть дюжину картофельных чипсов и просто сказать, что уходит».

Неустрашимый мой друг заявил, как здорово есть обезжиренную пищу для тела.
Зная, что она в движении и никогда не изменит свою позицию, я молчал.

Тогда я знал, и, к счастью, «эксперты» признают, что в каждом предмете, который претендует на статус «обезжиренного», есть дополнительные дозы сахара. Это верно, обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт, обезжиренный сыр и тому подобное, загружен дополнительным сахаром. И правда в том, что это сахар, а не жир, это враг. Кроме того, большая часть этого добавленного сахара - не настоящий сахар, а высоко переработанный подсластитель. Реальность такова, что если что-то утверждает, что оно обезжиренное, то на самом деле оно содержит сахар и химические вещества. И как ваше тело обрабатывает все это дерьмо? Это хранит это как жир.

Реальность такова, что человеческое тело любит жир. И хорошая новость в том, что организм знает, что с ним делать. В отличие от химических веществ, с которыми организм не знает, что делать, жир поглощается, накапливается, используется в нашей печени, гормонах и иммунной системе. Осторожность здесь является источником этого жира. Так же, как сахар и откуда он берется, важно, откуда происходит жир. Жир из таких источников, как травяное мясо, сливочное масло, яйца (все яйцо), является хорошим материалом. Хот-доги и пицца пепперони, с другой стороны, не считаются хорошим источником жира.

Сахар, однако, является самым большим врагом, с которым вы можете столкнуться при таких проблемах со здоровьем, как диабет и болезни сердца.

Поэтому в следующий раз, когда вы встретите кого-то, кто клянется обезжиренной пищей, нет никаких оснований говорить им иначе, поскольку они скоро это поймут. В то же время, наслаждайтесь мясом и молочными продуктами, орехами и авокадо, а также вкусной едой. Это на самом деле очень хорошо для вас.

Видео инструкция: Отношение к своему телу. Степени ожирения. Гормоны и лишний вес. Бодипозитив. Осознанность. (May 2024).