Рецепт выпечки из тамале и рисовой лепешки

• April 29, 2024

Вы слишком заняты, чтобы сделать что-то особенное для Синко де Майо? Следующее Мультиварка Тамале и рисовая выпечка легко собрать и «запечь» в мультиварке. В нем используются несколько удобных предметов, таких как банка ароматных чипсов из тортильи, замороженные тамале и консервированный зеленый соус энчилада. Даже если вы не отмечаете Cinco de Mayo, это простое мексиканское блюдо «все в одном» подойдет для любого времени.


Если вы не можете найти приправу фахита без соли, смешайте 2 столовые ложки паприки, 1 столовую ложку порошка чили, 1 столовую ложку цельного орегано, 2 чайные ложки молотого тмина, 2 чайные ложки чесночного порошка, 1 чайную ложку измельченного перца чипотли, 1 чайную ложку кайенского ореха, 1 чайную ложку молотого черного цвета перец, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна и 1/2 чайной ложки сушеного розмарина в блендере или блендере для специй; обрабатывать, пока специи не будут тонко измельчены. (Если блендер недоступен, вы можете использовать ступку и пестик.) Хранить в герметичном контейнере.

12 порций

2 столовые ложки растительного масла
2 чашки конвертированного риса (например, дяди Бена)

2 стакана горячей водопроводной воды
2 чайных ложки гранулированного куриного бульона
1 1/2 - 3 чайные ложки без соли приправы фахита
2 чашки средней сальсы

3 чашки тертого сыра чеддер, разделенные

Консервированные чипсы из тортильи по 3/8 унции (например, Pringles Loud Corn Crisps), грубо измельченные

1 15 унций может зеленый соус энчилада

12 замороженных тамалес

1. Разогреть растительное масло на среднем огне; добавить рис и жарить до золотистого цвета.
2. Переложить рис на 4-6-квартовую медленную плиту и распределить равномерно.
3. Смешайте куриный бульон и приправу фахита с горячей водопроводной водой.
4. Когда бульон растворится, добавьте сальсу; залить рисом.
5. Распределите 2 чашки тертого сыра по слою риса; посыпать чипсы равномерно по всему и залить зеленым соусом энчилада.
6. Расставьте тамалы поверх соуса энчилада; посыпать оставшимся сыром.
7. Накройте, поставьте мультиварку на низкое положение и дайте готовить 4-6 часов или до тех пор, пока рис не приготовится и не поглотит всю лишнюю жидкость.

Количество на порцию
Калории 339 калорий из жира 141
Процент от общего количества калорий От: Жир 42% Белок 12% Карбонат. 46%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 16 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 30 мг
Натрий 718 мг
Всего углеводов 39 г
Клетчатка 1 г
Сахара 1 г
Белок 11 г

Витамин А 10% Витамин С 9% Кальций 0% Железо 10%

Видео инструкция: РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДА РАЗНЫХ СТРАН МИРА (April 2024).