Рецепт жареного цыпленка для сэндвичей
В нашем доме нам нравится запах жареного в духовке, но иногда они возникают из-за этого сухого тепла и не так нежны, как хотелось бы. Это никогда не было проблемой с медленной жареной курицей. Это всегда нежно и сочно. Наполненный вкусом, это простой способ приготовить жаркое для вкусных бутербродов.

Рецепт жареного цыпленка для сэндвичей

Ингредиенты:

3 ½ фунта жареного цыпленка (я использовал нарезку выбора.)
1/3 стакана воды
3 чайных ложки вустерширского соуса (я использовал Lea & Perrins.)
Приправа для Стейка Бадиа (Вы можете использовать свою любимую приправу с чесночным вкусом.)

Метод:

Разрезать жаркое на 3 части. Браун каждый кусок с обеих сторон в тяжелой сковороде. Налейте 1/3 стакана воды в большую медленную плиту. Поместите поджаренный тушеное мясо в мультиварку. Втирайте 1 чайную ложку вустерширского соуса в верхнюю часть каждого куска мяса. Посыпьте приправой для стейка Badia или используйте свою любимую приправу. Накройте мультиварку и включите высокую температуру. Готовьте 1 час и уменьшите огонь до минимума. Готовьте мясо, пока оно не станет мягким, около 5-6 часов. Выньте мясо и соки из мультиварки и поставьте в холодильник до полного охлаждения. Снять жир и выбросить его или использовать для приготовления пищи. Зарезервируйте бульон для приготовления соуса или в качестве основы для супа. Нарезать охлажденное мясо поперек зерна и использовать его в своем любимом бутерброде с ростбифом. Это так просто! Ниже приведены несколько простых и простых идей для приготовления разнообразных бутербродов с жареной говядиной на медленном огне.


Хлеба: Используйте крепкий хлеб, который может выдержать великолепный кусок ростбифа. Закваска, тыквенный, ржаной и многозерновой хлеб - хороший выбор. Используйте нарезанный хлеб или булочки. Жареная хрустящая итальянская булочка замечательно сочетается с жареной говядиной.

Соусы: Я наслаждаюсь разнообразием горчицы и ароматного майонеза с моим ростбифом. Дижонская горчица, желтая горчица, цельнозерновая горчица и острая горчица - все это потрясающие варианты. Вы можете добавить их в майонез для более сочного соуса. Добавьте в майонез немного хрена или муфалетты с оливковым салатом, чтобы приготовить фантастические соусы. Кетчуп и томатные соусы для барбекю также хорошо подойдут. Мне нравится натуральный кетчуп, приготовленный без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Проверьте некоторые из ваших местных соусов для барбекю.

Приправы: Куча овощей на ростбиф! Тонко нарезанные овощи отлично подойдут к вкусному сэндвичу с ростбифом. Салаты, шпинат, листья базилика, руккола, ростки, лук, помидоры, оливки, соленые огурцы и перец, как мягкие, так и горячие, являются захватывающими дополнениями к сэндвичу с ростбифом.

Легко ли это бутерброды:

* Итальянская булочка или французский багет, приготовленные на гриле в чесночном оливковом масле или сливочном масле с нарезанным ростбифом и майонезом из хрена.
* Жареная тыква с горчицей и майонезом, тонко нарезанным ростбифом и ростками люцерны.
* Гамбургер с жареной говядиной, разогретый в соусе барбекю с тонко нарезанным сладким луком и маринованными укропами.
* Закваска с майонезом, желтой горчицей, кетчупом, толстой плиткой ростбифа с маслом салата, помидорами, луком и маринованными огурцами.


Поделитесь своими любимыми сэндвич-идеями на форуме Sandwich Site. Посетите игру «Название сэндвича», чтобы узнать больше интересных идей сэндвича. Приглашаем вас поиграть вместе с нами!





Видео инструкция: ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК НА ОГНЕ! (May 2024).