Краб Рангун Рецепт

• May 21, 2024

Crab rangoon - одна из моих любимых закусок в китайском ресторане. Рангун, наполненный восхитительной смесью сливочного сыра и тертого краба, легко приготовить и приготовить идеальную вечеринку. Рецепт, представленный ниже, представляет собой простой и традиционный краб-рангун. Попробуйте этот удивительный рецепт и дайте мне знать, что вы думаете на китайском форуме еды, найденном здесь. Наслаждайтесь!

Чтобы посмотреть видео с этими инструкциями, нажмите здесь.

8 унций сливочного сыра
6 унций крабового мяса
2 больших зеленых лука
1 чайная ложка вустершир
½ чайной ложки чесночной соли
32 Wonton фантики
2-3 чашки арахисового масла

1. В большой миске тщательно смешайте сливочный сыр и крабовое мясо.


2. Промойте зеленый лук под холодной водой и вытрите его бумажными полотенцами. Отрежьте белые основания и около дюйма от верхушек стеблей и выбросьте. Затем нарезать оставшиеся стебли кусочками.


3. Добавьте нарезанный кубиками зеленый лук, вустершир и чесночную соль в смесь крабов и тщательно перемешайте все вместе.


4. Чтобы сделать крабового рангуна, создайте рабочую зону. Вам понадобится доска или тарелка для обертывания рангуна, обертки wonton, наполнитель для крабов, миска с теплой водой и тарелка для размещения готового рангуна.


5. Начните с размещения обертки Wonton на доске или тарелке в форме ромба.


6. Тогда ложка приблизительно 1 чайная ложка смеси краба в центре обертки.


7. Увлажните края верхней части ромбовидной формы, окунув палец в чашу с теплой водой и слегка растянув ее верхними краями.


8. Затем сложите дно алмаза пополам, образуя треугольник. Нажмите на края треугольника, убедившись, что он плотно закрыт. Далее намочите один из нижних углов этого треугольника. Затем возьмите два нижних угла треугольника и соедините их вместе, перекрывая сухой угол сверху мокрого угла. Нажмите их плотно, чтобы запечатать. Если крабовая смесь начинает выдавливать бока, просто используйте меньше смеси.


9. Затем положите готовую рангун на чистую тарелку и продолжайте заполнять оставшиеся вонтоны.


10. Как только весь крабовый рагуна заполнится, разогрейте 2-3 чашки арахисового масла.


11. Когда масло горячее (около 350 градусов по Фаренгейту), осторожно добавляйте в каждую рангун. Готовьте около 8–10 за один раз, стараясь не переполнить вок.


12. Позвольте им готовить от 3 до 5 минут или до светло-коричневого цвета. Затем удалите их из вока с помощью проволочного сита и поместите их на тарелку, выстланную бумажными полотенцами, для слива.


13. Подавать немедленно. Делает 32 краба рангуна.

Если вы хотите больше китайских закусок, нажмите здесь.

Видео инструкция: Far Cry Крабовый рангун Game Food #4 (May 2024).