Рецепт квадратов с карамельным трюфелем без выпечки

• May 15, 2024

У вас нет времени на выпечку, но вы хотите добавить что-нибудь сочное в свои рождественские подносы или праздничный фуршет? Никто не сможет устоять Карамельный трюфельи они не поймут, что они действительно легки. Эти декадентские угощения состоят из приобретенных в магазине песочных крошек и масла, запрессованных в блюдо, покрытых легкой домашней карамелью и покрытых сочным трюфельным топингом. Эти лакомства держатся хорошо (пока они скрыты), поэтому их можно приготовить заранее.

Хотя можно использовать любые приобретенные в магазине песочные печенья, лучшие из них - настоящие сливочные масла. И это факт, что несколько центов дополнительных затрат при использовании настоящего масла как в корке, так и в карамели окупятся в рейвах. Карамель, изготовленная из сгущенного молока с сахаром, не требует термометра для конфет и является быстрой и легкой; это легко и просто.

48 богатых площадей

12 унций песочного печенья, (желательно с маслом)
1/4 стакана растопленного масла

Карамель:
3/4 стакана масла
3/4 стакана коричневого сахара
1 12 унций может сгущенное молоко с сахаром

1 чашка полусладких шоколадных чипсов
1/4 стакана густых сливок

1. Поместите печенье в кухонный комбайн и обработайте до крошки.
2. Добавьте 3 столовых ложки масла; Импульсный процессор 3 или 4 раза.
3. Нажмите смесь в 9 x 13-дюймовую стеклянную форму для выпечки; охладите, готовя карамель.
4. Карамель:Растопить масло 3/4 чашки в тяжелой кастрюле; добавить коричневый сахар и сгущенное молоко с сахаром.
5. Постоянно помешивайте на среднем огне до кипения.
6. Когда смесь закипит, помешивайте, пока сахар не растворится.
7. Снять с огня; пусть посидят 10 минут.
8. Вылейте карамель равномерно по смеси песочного крошки; накройте и дайте остыть.
9. Поместите шоколадные чипсы и густые сливки в микроволновую емкость.
10. Микроволновая печь 1 1/2 - 2 минуты или пока крем не станет теплым.
11. Пусть посидят 3 минуты; взбейте до получения однородной массы и густой.
12. Распространение по карамели.
13. Накрыть крышкой и охладить до тех пор, пока не будет нанесен шоколадный топинг.
14. Разрезать на 48 квадратов.

Количество на порцию
Калории 121 Калории от Жира 64
Процент от общего количества калорий От: Жир 53% Белок 3% Карбонат. 45%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 7 г
Насыщенный жир 4 г
Холестерин 16 мг
Натрия 68 мг
Всего углеводов 13 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 1 г

Витамин А 4% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 0%

Видео инструкция: "СИГАРЕТЫ" ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ простой рецепт от Inga Avak (May 2024).