Ирландский Овощной Рецепт

• May 6, 2024

Восхитительный пассажир из Дублина недавно сел напротив моего места для прыжков во время полета в Лас-Вегас, и мы немного поговорили о его любимой ирландской еде. Не удивляйтесь, но солонины и капусты не было в его списке; он очень предпочитает изобилие морепродуктов, сказочных хлебов и орешков, которые ему нравятся из картофеля и зеленого лука, а не из капусты (северный путь). Он упомянул брюссельскую капусту, которая очень популярна, потому что климат идеально подходит для выращивания овощей из семейства капустных. Следующий рецепт Жареная беконом брюссельская капуста это идеальный гарнир для всего, что вы планируете подать в день Святого Патрика. На самом деле, это любимый способ готовить ростки круглый год, а не только на ирландских праздниках.

Между прочим, этот милый ирландец в самолете также сказал мне, что в Ирландии в День Святого Патрика они не носят зелёного цвета, и определенно нет надавливания. Далее он сказал, что никогда не пробовал зеленого пива, а его друзья и соседи, вероятно, тоже не пробовали. Он также не напивается в день Святого Патрика.

Если для вас важно подать что-нибудь зеленое в День Святого Патрика (хотя ирландцы этого не делают), эти брюссельские капусты, естественно, зеленые, поэтому пищевой краситель не понадобится.

6 порций

4 унции бекона, нарезанные кубиками (попробуйте выбрать более жирные ломтики, так как жир бекона - это то, что покрывает ростки и придает им невероятный вкус)
1 фунт брюссельской капусты
2 чайные ложки коричневого сахара
Соль и свежемолотый перец

1. Разогреть духовку до 400 °.


2. Положите бекон в неглубокую форму для выпечки объемом 1-2 литра и дайте ему выпекать, пока духовка нагревается и пока вы готовите оставшиеся ингредиенты.


3. Обрежьте концы брюссельской капусты и разрезайте каждый пополам вдоль.


4. Выньте бекон из духовки и добавьте брюссельскую капусту, коричневый сахар и щедрое посыпание солью и перцем.


5. Выпекать 20-25 минут, помешивая раз в 15 минут, или пока брюссельская капуста не станет мягкой и бекон не станет хрустящим; служить немедленно.


Количество на порцию
Калории 80 Калорий от Жира 31
Процент от общего количества калорий От: Жир 39% Белок 23% Карбонат. 38%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 3 г
Насыщенный жир 1 г
Холестерин 6 мг
Натрий 125 мг
Всего углеводов 8 г
Клетчатка 1 г
Сахара 0 г
Белок 5 г

Витамин А 13% Витамин С 111% Кальций 0% Железо 7%






Видео инструкция: Идеальное блюдо на праздничный стол - ИРЛАНДСКОЕ РАГУ с говядиной и овощами от Всегда Вкусно! (May 2024).



Рецепт ирландских овощей, Быстрое приготовление, рецепт жареной беконом брюссельской капусты, ирландские овощные рецепты, рецепты брюссельской капусты, беконные рецепты, овощные рецепты, ирландские овощные рецепты, овощные рецепты из трех ингредиентов, фирменные овощные рецепты, зимние овощные рецепты