Горячая и острая курица на гриле

Горячая и острая курица на гриле

• Стейк-соус 1/2 стакана, такой как стейк-соус A-1®
• 1/2 стакана томатного соуса
• 1/4 стакана мелко нарезанного лука
• 2 т. Яблочного уксуса
• 2 т. Кленового сиропа
• 1 т. Растительного масла
• 2 ч. Л. порошок чили
• 1/2 ч. Л. хлопья красного перца
• 1 - 3 фунта. Жареная курица, нарезанная

Подготовка -
В средней кастрюле смешайте соус для стейка, томатный соус, лук, уксус, сироп, растительное масло, порошок чили и перцевые хлопья. Нагреть до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите в течение 5-7 минут или пока не загустеет. Подготовьте уголь или газовый гриль для использования. Поверхность для гриля должна находиться примерно на 8 дюймов выше углей. Распылите на решетку гриля антипригарный разбрызгиватель. Поместите кусочки курицы на приготовленный гриль на непрямом огне и варите около 35 минут, периодически переворачивая. Полейте кусочки курицы. с соусом и гриль на прямом огне в течение дополнительных 10 минут с каждой стороны, часто наливая соусом.