Национальный тост увековечивает память Майкла Джексона

В воскресенье, 30 сентября 2007 года, пивные бары, пивные и рестораны на всем североамериканском континенте объединили свои сердца и духи в общем тосте за память о ведущем мировом авторитете в области пива и виски Майкла Джексона, который скончался в августе 30 месяцем ранее. Тост, первоначально предложенный Томом Петерсом из Кафе Монаха в Филадельфии, штат Пенсильвания, США, был скоординирован во всех часовых поясах как харизматическая дань прославленному Охотнику за пивом. Хотя г-н Джексон умер от сердечного приступа, он испытывал ухудшение здоровья из-за изнурительных последствий болезни Паркинсона на протяжении многих лет. Благодаря этим знаниям в качестве катализатора, каждому заведению, участвующему в тосте, была предоставлена ​​гибкость в определении того, как они будут собирать пожертвования и взносы для Национального фонда Паркинсона. Во время Великого американского пивного фестиваля, 11-13 октября 2007 года, в честь Джексона состоится мемориальная церемония вручения памятного чека Национальному фонду Паркинсона.

Как только Том Питерс предложил идею «Национального тоста», энтузиасты поддержали его: «Крис Блэк из Falling Rock Tap House в Денвере, штат Колорадо»; Кафе Matt of Brouwer в Сиэтле, штат Вашингтон; Рэй Дейтер из DBA в Нью-Йорке; Торонадо в Сан-Франциско, Калифорния; Standard Tap и Johnny Brenda's в Филадельфии, штат Пенсильвания; Сэм Каладжионе из Dogfish Head в Рехобот-Бич, Делавэр; Комната Карты и Пышное Вино и Духи в Чикаго, Иллинойс; Кафе Амстердам в Анкоридже, на Аляске, и множество других.

Формальности для тоста были такими же разными, как и стили пива в домашнем конкурсе. Некоторые были усыпаны хриплыми возгласами и смехом. Другие были мрачны и тихи. Не было никаких сомнений, что, поскольку Майкл Джексон учил мир понимать пиво, тщательно продумывали, «какое» пиво каждый участник будет использовать для своего большого тоста «Мастеру пива и виски».

Мои собственные впечатления переместились в дни смеха с Майклом, Томом Питерсом, Фергусом Кэри и Куртом Декером в Кафе Монаха - в те дни, которые были не так давно. Глубокие ореховые оттенки монастырских скамей, насыщенные цвета картин Бройгеля и богатый переплетение стен, покрытых тканью, придавали форму и содержательность бельгийскому пиву, которое мы так радостно праздновали там. Том Питерс выбрал Malheur Brut Reserve для тоста, собственный юбилейный отбор Майкла Джексона 2006 года в его клубе Rare Beer. Когда часы приблизились к назначенному часу, толпа двинулась в заднюю комнату в Monk's для Национального тоста, где Кевин Брукс из Old & Outta Shape Productions снимал это событие.

Том Питерс представил элегантный диалог, который он назвал «Но я отвлекся», ведущий к тосту. Его слова были наполнены эмоциями того, кто действительно заботился о Майкле как о близком и значительном друге. Сказал Петерс:

«Никто не мог отвлечься так красноречиво, как Майкл Джексон. Короткая беседа Майкла, посвященная практически любому предмету, наверняка будет извилистой в лабиринте личных историй, мыслей и идей, но он всегда возвращался к делу… или, я должен сказать, обратно «на пинте»?

«Майкл был человеком, который жил в данный момент, но он обладал реальным чувством прошлого. В то время как он призывал многих пивоваров поддерживать традиции, он поощрял других продвигать конверты и импровизировать новые стили пива.

«Он мог так же легко соединиться с белым воротничком, пьющим вино Гарвардом, как с синим воротничком, пьющим пиво, скромным человеком.

«Майкл был пивной журналисткой. Он был человеком, который любил пиво, джаз, литературу и регби. Некоторые думают, что у него была ненасытная жажда пива, но на самом деле у него была ненасытная жажда знаний. Он собрал обширные дегустационные заметки со всего мира ... но многие авторы пива делают это. Что отличало Майкла, так это его способность рассказать о семейной и социальной истории пива и терруаре его пивоваренного завода на очень личном уровне.

«Майкл научил нас всех говорить о пиве. Он создал лексикон, который мы все используем сегодня. Он был пионером в прямом смысле этого слова. «Справочник Михаила по пиву для Нового Света» сегодня настолько же проницателен, насколько он был впервые опубликован тридцать лет назад. Без Майкла хорошее движение пива не было бы таким, как сегодня.

«У Майкла, казалось, было больше весны в его шагах и мерцание в его глазах в последние полтора года. Настоящая любовь может сделать это для человека.

«Если хорошая жизнь наполнена отступлениями, Майкл Джексон, несомненно, жил образцовой жизнью. Майкл ... тебя будет не хватать! Вы были дорогим другом для меня и всего пивного сообщества.

«Итак, пусть эта ночь станет праздником жизни Майкла, и пусть дух Майкла живет во всех нас.

«Майкл!»

Вы могли бы услышать падение булавки в этот момент. Это был момент уважения в пивном монастыре. Том призвал прервать молчание, и эта Пивная лиса привела тех, кто пьет в беззаботной мелодии, которую мы с Майклом крепко пели друг другу в эти счастливые дни:

«Я бродяга, я азартный игрок, я далеко от дома; и если тебе это не нравится, оставь меня в покое.
«Я буду есть, когда буду голоден, я буду пить, когда я высохну; и если виски не убьет меня, я буду жить, пока не умру ».


Мы обменялись многими историями о Майкле, и несколько друзей остановились, чтобы задержаться над фотоальбомом MJ, который я собирал с мая 2006 года. Лью Брайсон был одет в костюм в виде пизды, напоминая о первой дегустации пива Майкла Джексона в Музее археологии Университета Пенсильвании. Антропология 18 лет назад. Вечер прошел быстро. Это была дружба, печаль, радость.

В месяц между его смертью и Национальным тостом Майкла Джексона отмечали и в других странах. 29 августа 2007 года бельгийские пивовары собрались вместе в память о охотнике за пивом в церкви Магдалены. Позже в тот же день все пивовары Бельгии почтили Михаэля минутой молчания в ратуше Брюсселя. Тео Флиссебалье, редактор PINT-news в Утрехте, Нидерланды, также почтил Михаэля минутой молчания на старте бельгийских пивных выходных в Брюсселе, Бельгия. Совместно с Национальным тостом в Америке в пабе White Horse на Parson's Green в Лондоне состоялась дань уважения Барду пива, в ходе которого в течение всего дня проводились джазовые и почетные тосты.

Фотографии (сверху вниз): Том Питерс из Кафе Монаха; Фергюс Кэри, Кэролайн Смагальски, Бернадетт и Том Питерс; Видеограф Кевин Брукс; Лью и Кэти Брайсон

Ура!
 


Видео инструкция: Леван Кбилашвили. Грузинская народная песня - Слепые прослушивания - Голос - Сезон 7 (MARCH 2024).