Выращивание грейпфрутов

История грейпфрута

Эти деревья изначально были местными в Полинезию и Восточную Азию. Считается, что одним из родителей является поммело. Это также может быть естественный гибрид сладкого апельсина и помело. Грейпфрут считается видом с 1830 года или около того.

Исторические записи указывают, что это было выращено на Барбадосе к 1750-м годам. Шевалье де Туссак, французский ботаник, видел его на Антильских островах и Ямайке в 1820 году. В то время его считали разновидностью пеньки.

Грейпфрут достиг Флориды в 1820-х годах после того, как он был представлен в этот район графом Одеттой Филиппом, хирургом армии Наполеона.


Выращивание грейпфрута

Колючие деревья, как правило, больше, чем у апельсина. Обычно 15-18 футов в высоту, иногда они достигают 20-40 футов. Сильно растущие растения имеют более высокую скорость роста, чем апельсины. Очень густая листва имеет тенденцию быть слишком большой. Поскольку фрукты образуют гроздья, похожие на виноград, это предположительно объясняет название.

Деревья грейпфрута нуждаются в длительном вегетационном периоде, обычно в субтропической или тропической зоне. Хотя они лучше всего работают в районах без заморозков, некоторые сорта обладают некоторой устойчивостью к морозу. Как правило, молодые деревья особенно чувствительны к морозу.

От цветения до сбора урожая - от восьми до 14 месяцев. Это считается одним из крупнейших цитрусовых. Крупные плоды, 4½ дюйма в поперечнике, почти круглые и несколько сплюснутые. Они желтеют, когда созревают. Толстая кожура не будет иметь столько цвета в прохладном климате. Они могут оставаться на дереве в течение длительного времени после созревания. Мякоть может быть бледно-желтой, белой, розовой или красной, в зависимости от сорта. Сорта без косточек, которые имеют менее богатый вкус, являются предпочтительными для употребления в пищу в свежем виде. Плоть легко разделяется на части.

Существует ряд разновидностей с красной мякотью. К ним относятся Руби, Уэбб, Томпсон Без косточек, Дункан и Оробланко. Существует также сорт грейпфрута с зеленой кожурой. Основными сортами являются болото без косточек и дункан, которые выросли из семян, посаженных Филиппом. В 1907 году была обнаружена первая розовая разновидность, разновидность болота.


Использует для грейпфрутов

Грейпфруты стали одним из самых популярных цитрусовых. К 1880-м годам он стал успешным во Флориде. В основном их едят свежими и консервированными. Их часто добавляют в салаты. Они идеально подходят для соков и напитков. Это отлично подходит для мармелада, сорбета, вина и уксуса. Фрукты также используются для приправы и ароматизации. Кожура цукатов.

Видео инструкция: Вырастить грейпфруты - это реально! Домашняя оранжерея (May 2024).