Рецепт зеленой фасоли с чесноком и чаем

• April 30, 2024

Автор Лаура Чайлдс написала три восхитительных Тайны Магазина чая. В «Оттенках графа Грея» владелец магазина чая «Индиго» наконец-то посещает роман, который она не обслуживала. Феодосия Браунинг рада, что ей не нужно следить за едой, официантками и официантами или следить за деталями питания в последнюю минуту. Тем не менее, проблема назревает для всех, кто посещает это дело, включая помолвленную пару. Крыша прогибается. Умирает жених, а кольцо семейных реликвий отсутствует.



Наслаждайтесь этим загадочным романом Лауры Чайлдс и наслаждайтесь рецептами!

Зеленая фасоль с чесноком и чаем

Ингредиенты

1 фунт свежих зеленых бобов, урезанных
2 зубчика чеснока, рубленый
1 ч. Л. рапсовое масло
2 ст. Л. чайные листья keemum * варится в 2 чашках родниковой воды
Жареные ломтики миндаля

Направления

1. Паровая вода из зеленых бобов.
2. Пока бобы готовятся на пару, чеснок обжарить в рапсовом масле до образования непрозрачности.
3. Добавить заваренный чай и варить с чесноком 2 минуты.
4. Выньте бобы из пароварки и положите в большую миску.
5. Вылейте чайный маринад на высушенные бобы
6. Украсить жареными кусочками миндаля.

Креветки с маринованным чаем

Ингредиенты

2 ст. Л. Чай Лапсанг Сушонг *
2 стакана воды
1 ст. Л. лимонный сок
1 фунт креветок или креветок

Направления

1. Заварите чай в кипящей воде до желаемой крепости, затем процедите.
2. Охладите чай до комнатной температуры.
3. Мариновать креветки (или креветки) в чае не менее 30 минут,
4. Жарить на гриле или жарить до готовности.

Чаи
* Чайные листья Keemum, черный ароматный китайский чай "top of the line". У этого есть тонкая сладость.
* Чай Лапсанг Сушонг, чай с насыщенным ароматом черного чая с дымчатым вкусом из южного Китая.


Советы
* Подавать чай с маринованными креветками / креветками и зеленой фасолью с чесноком и чаем с пушистым белым рисом или лапшой соба.
* Лапша Соба - это местная японская лапша, приготовленная из гречневой муки (соба-ко) и пшеничной муки (комуги-ко). Они, как правило, такие же толстые, как спагетти, и готовятся в различных горячих и холодных блюдах. Самое основное блюдо соба - это зару соба, в котором варят, как и другие пасты. Лапшу Соба можно купить в супермаркетах в разделе лапши или иногда в разделе «Этнические продукты».

Видео инструкция: Стручковая фасоль под маринадом. Домашний ресторан® (April 2024).