Хорошая углеводная пища - хорошие углеводы против плохих углеводов

• May 2, 2024

Мой хороший список углеводов показывает, что все углеводы не созданы равными. Здоровые углеводы помогают вам выглядеть и чувствовать себя потрясающе, в то время как нездоровые углеводы делают наоборот.

«Хорошие углеводы» в этом большом списке углеводных продуктов поддерживают крепкое, стройное, энергичное и здоровое тело. Но употребление «вредных углеводов» из списка нездоровых углеводов может значительно увеличить общий риск развития диабета, болезней сердца, артритов и других дегенеративных заболеваний.

Ваш список пищевых углеводов должен включать от 45% до 65% «хороших» углеводов и 0% «плохих» углеводов. Но как узнать разницу между плохими углеводами и хорошими граммами углеводов?

Что такое углеводы и углеводы?

Углеводы являются одной из самых неправильно понятых групп продуктов питания. Так что не вводите в заблуждение маркетинговые заявления, что все углеводы плохие, потому что есть определенно хорошие и плохие углеводы.

Список полезных углеводов состоит из продуктов, которые являются неотъемлемой частью здорового питания. Углеводы правильного питания обеспечивают организм витаминами, минералами и энергетическим топливом, необходимым для физической активности, правильного функционирования органов и оптимального здоровья.

Лучшие источники для правильного питания углеводы:

• Самые цельные свежие или замороженные фрукты
• Фасоль, бобовые, орехи и семена
• 100% цельного зерна с высоким содержанием клетчатки
• Самые сырые и тушеные овощи

Поскольку эти продукты с высоким содержанием клетчатки обеспечивают вас витаминами, минералами и важными фитонутриентами, а также здоровой клетчаткой, они должны быть в верхней части вашего списка полезных углеводов.

Плохие углеводы в основном обнаруживаются в:

• выпечка,
• сладкие газированные напитки,
• белый хлеб, белый рис,
• и другие рафинированные продукты с низким содержанием клетчатки.

Сахар из этих высоко обработанных вредных углеводов быстро всасывается в кровь, вызывая проблемы с сахаром в крови. Было показано, что диета из вредных углеводных продуктов препятствует снижению веса и способствует увеличению веса, диабету и ишемической болезни сердца.

Цельное зерно, бобы, фрукты, овощи и другие полезные, необработанные и полезные углеводы естественного происхождения делают прямо противоположное. Доказано, что хорошие углеводы способствуют отличному здоровью.

Простые и сложные углеводы

Углеводы когда-то были сгруппированы в две основные категории - простые и сложные.

Простые углеводы состоят из отдельных сахаров, таких как столовый сахар (сахароза), кукурузный или виноградный сахар (декстроза или глюкоза) и фруктовый сахар (фруктоза).

Но сложные углеводы включают в себя множественное расположение трех или более сахаров, связанных вместе. Сложные углеводы считались хорошими парнями, в то время как простые углеводы считались плохими. Но это оказывается сложнее, чем это.

Ваша пищеварительная система пытается относиться ко всем углеводам как к равным. Он разбивает их на отдельные сахара, достаточно маленькие, чтобы попасть в кровоток, и превращает большинство перевариваемых углеводов в глюкозу (уровень сахара в крови), которую ваши клетки используют в качестве энергии.

Разница между хорошими и плохими углеводами - это клетчатка. И количество клетчатки в углеводной пище определяет, является ли это пищей с высоким гликемическим или низким гликемическим индексом.

Необычайные преимущества углеводов с высоким содержанием клетчатки

Поскольку волокно не может быть разделено на молекулы сахара, оно замедляет усвоение углеводов и помогает поддерживать уровень сахара в крови здоровым. Пища с высоким содержанием клетчатки также снижает уровень ЛПНП (вредного) холестерина, выводит из организма отходы и токсины и помогает предотвращать и облегчать запоры естественным путем.

Что важнее всего в углеводах, так это не то, простые они или сложные, а то, являются ли они продуктами с низким или высоким содержанием клетчатки, а также с низким или высоким содержанием в этом списке здоровых продуктов с низким гликемическим индексом.

Итог: вместо того, чтобы есть плохие углеводы, для вашего здоровья важно, чтобы вы выбирали питательные углеводы из моего списка здоровых углеводных продуктов с хорошим содержанием углеводов в граммах. Это поможет убедиться, что вы придерживаетесь здоровой диеты с низким гликемическим индексом.

Не забудьте подписаться на мою рассылку Natural Health.

Нажмите здесь для карты сайта.

Статьи, которые вам также могут понравиться:
"Изысканный" Bad Carb Сладкая Сахарная Смерть
Польза для здоровья чеснока и лука
Протеиновые продукты - строительные блоки вашего тела
Предотвратить диабет 2 типа с помощью диеты с высоким содержанием клетчатки

Чтобы подписаться на рассылку новостей Natural Health, просто введите свой адрес электронной почты в поле для подписки внизу этой страницы.

© Авторское право Мосс Грин. Все права защищены.


Примечание: информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не предназначена для предписания. Любая попытка диагностировать или лечить заболевание должна осуществляться под руководством врача, который знаком с диетотерапией.

Видео инструкция: ЛУЧШИЕ ИСТОЧНИКИ УГЛЕВОДОВ (May 2024).