Рецепт рождественского венка из булочек

• May 4, 2024

В праздничные дни кажется, что все слишком заняты, чтобы готовить повседневные блюда, не говоря уже о модных блюдах для компании. Тем не менее, с помощью приборов, экономящих время, можно добиться большего, чем ожидалось. Одним из лучших и наиболее игнорируемых, экономящих время устройств является автоматическая хлебопечка. Эти машины делают идеальное тесто; все, что вам нужно сделать, это добавить несколько ингредиентов, проверить через пять минут, чтобы убедиться, что в тесте достаточно жидкости, и подождать, пока оно позвонит вам, когда оно будет готово. Когда тесто будет готово, его можно формовать и запекать, что обычно довольно быстро. Булочка - это богатый, маслянистый и вкусный французский хлеб, который обычно занимает много времени (включая ночевку в холодильнике); тем не менее, тесто можно сделать в автоматическом хлебопечке за минимальное время. С добавлением нескольких обезвоженных овощей, тесто из булочки можно превратить в красивый Булочка Рождественский венок хорошо сочетается с супом или салатом; и остатки могут быть использованы для бутербродов.

Обезвоженные овощи очень экономят время - не нужно измельчать кожуру и т. Д., Но если их нет, в этом хлебе можно использовать свежие. Хотя свежеиспеченный всегда предпочтительнее, этот венок можно испечь заранее и заморозить. Дайте ему оттаять перед подачей на стол и разогрейте в духовке 325 ° перед тем, как украсить рождественским бантом и небольшим количеством падуба. Подавайте его на рождественский ужин или он также идеально подходит для праздничного бранча.

24 ломтика

4 яйца
1/2 стакана теплой воды
1/4 стакана обезвоженного красного и зеленого перца
1/4 стакана обезвоженных луковых хлопьев
2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
3 1/2 столовых ложки сухого молока
3 1/2 стакана муки
3/4 стакана плюс 2 столовые ложки масла
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки дрожжей

1 яичный желток, взбитый

1. Поместите все ингредиенты, кроме яичного желтка, в хлебопечь в указанном порядке.
2. Включите машину в положение теста и включите. Проверьте в течение первых нескольких минут, чтобы убедиться, что ингредиенты образуют мягкий шарик теста.
3. Когда цикл закончен, переверните тесто на слегка посыпанную мукой поверхность.
4. Разделите тесто на три части и скатайте их каждый в веревку.
5. Плетите веревку и формируйте венок, скрепляя концы вместе.
6. Кисть с яичным желтком.
7. Дайте булочке подняться в теплом месте 30-45 минут или до очень светлого.
8. Выпекайте булочки при 400 ° в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.

Количество на порцию
Калории 173 Калории из Жира 65
Процент от общего количества калорий От: Жир 38% Белок 12% Карбонат. 51%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 7 г
Насыщенный жир 4 г
Холестерин 60 мг
Натрий 182 мг
Всего углеводов 22 г
Клетчатка 2 г
Сахара 1 г
Белок 5 г

Витамин А 6% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 2%

Видео инструкция: "Рождественский венок" праздничный, ароматый и очень вкусный!"Christmas wreath"! (May 2024).