Китайский чай для снятия стресса
В течение года много раз можно справиться со стрессом. Мы часто чувствуем себя подавленными, что, в свою очередь, влияет на функционирование всего организма и уровень энергии. Этот рецепт чая идеально подходит для этого времени, так как он способствует сну и помогает успокоить нервы.

Основным ингредиентом в этом чае являются китайские ююбы, которые также известны как китайские красные финики. Это высушенные финики, которые употреблялись в Китае в течение многих лет и отличаются от регулярно посещаемых фиников в США. Говорят, что эти ююбы обладают успокаивающим эффектом, который снимает напряжение и помогает улучшить сон, чтобы у человека была мотивация на следующий день.

Приобретая эти финики или мармелад, попробуйте купить те без семян. Семена должны быть удалены в этом рецепте, потому что некоторые говорят, что они могут оказать токсическое воздействие, если их оставить. Эти даты можно легко найти в большинстве азиатских продуктовых магазинов.

Чтобы посмотреть видео о том, как приготовить этот китайский чай для свидания дома, нажмите здесь.

10 ююб (китайские сушеные красные финики)
3 чашки горячей воды
Мед подсластить
  1. Если в ююбе (финиках) все еще есть семена, удалите их, срезая центр каждого финика и вытягивая семена пальцами. Это будет немного сложнее, чем вынимать семена из свежих фиников, так как мясо финики сушится и прилипает к семени. Вы также можете использовать маленький нож для спаривания, чтобы удалить семена.

  2. После того, как семена удалены, поместите воду и мармелад в среднюю кастрюлю с плотно прилегающей крышкой. Включите высокую температуру, накройте крышкой и дайте им готовить, пока вода не закипит.

  3. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума, держите их закрытыми и дайте им кипеть в течение 15 минут.

  4. Через 15 минут выключите тепло и не снимая крышку, оставьте на 20 минут. Не волнуйтесь, чай все равно будет хорошим и горячим через 20 минут.

  5. Через 20 минут осторожно снимите крышку и вылейте чашки с горячим чаем. Теперь некоторые люди любят подавать это с ююбами, но я обычно просто подаю это без.

  6. После того, как чай налили, каждый человек может добавить количество меда, которое они предпочитают. Сахар также может быть использован в этом чае, а также вообще без подсластителя. Делает 3-4 чашки чая для снятия стресса.

Видео инструкция: Китайский чай как медитация. (May 2024).