Основной рецепт белого торта

• May 21, 2024

Эта Основной белый торт легкий и вкусный торт, подходящий для любого рецепта, требующего белого торта. Это прекрасно само по себе с любой любимой начинкой или глазурью; это особенно хорошо с Fudge Frosting, или может использоваться в качестве основы для пирожных, таких как южный кокосовый пирог с начинкой ананаса. Несмотря на то, что инструкции требуют выпекания этого кекса в трех 8-дюймовых слоях, его также можно запекать на противень 9 х 13 ”, противень 17 х 11”, две сковороды по 9 дюймов, стандартная сковорода Bundt или это сделает более 24 кексов.

12 порций

1/2 стакана масла, смягченного
1/2 стакана
2 чашки сахара
5 яичных желтков
2 чайные ложки ванили
2 чашки муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 стакан пахты
5 яичных белков
1/4 чайной ложки крем-тартара

1. Сливочное масло, масло и сахар до пышного состояния.


2. Добавить яичные желтки и ваниль и взбить до полного перемешивания.


3. Просейте муку, соду и соль вместе в смесь масла, смешивая попеременно с пахтой, заканчивая смесью муки.


4. В отдельной миске взбейте яичные белки и тартар до образования мягких пиков.


5. Аккуратно сложите в тесто, оставляя тесто максимально легким и пушистым.


6. Линия 3 8 "смазанные жиром формы для кекса с пергаментом; смазать пергамент.


7. Разделите жидкое тесто между кастрюлями и выровняйте вершину.


8. Выпекать при температуре 350 ° 20-30 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой (сковорода размером 9 x 13 дюймов, 45-60 минут, желе в форме рулона 17 x 11 ”, 20–30 минут, 2–9-дюймовые противни, 25–35 минут, стандартная сковорода Bundt 60-75 минут, кексы 10-15 минут).


9. Охладите 10 минут, затем снимите с кастрюли и тщательно остудите на стойке.

Количество на порцию
Калории 400 калорий из жира 176
Процент от общего количества калорий: жир 44%, белок 5%, углеводы. 50%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 20 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 107 мг
Натрий 296 мг
Всего углеводов 51 г
Клетчатка 0 г
Сахара 0 г
Белок 5 г

Витамин А 9% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 3%

Видео инструкция: ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ (May 2024).