Рецепт креветок с помидорами, лаймом и петрушкой

Это прекрасное блюдо, которое вы обязательно добавите в свой файл рецептов.

Креветка делает замечательное антипасто или основное блюдо. Если вы ищете легкое блюдо, это отличный вариант.

Креветки с помидорами, лаймом и петрушкой

Ингредиенты

  • 1 фунт маленькой приготовленной креветки, очищенной и разработанной
  • Томатный сок на 8 унций
  • 1/2 красного перца, мелко нарезанного
  • 1/2 зеленого перца, мелко нарезанного
  • 1/2 стакана итальянской петрушки, нарезанный
  • 5 нарезанных зеленых луковиц
  • 2 стебля сельдерея, разрезанного пополам и нарезанного
  • 1/4 стакана свежего сока лайма
  • 4 помидора сливы, отобранные и расколотые
  • 1/8 ч.л. красного перца
  • поваренная соль
  • черный перец, свежемолотый
  • 1 головка салата, листья целые и вымытые

Направления

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме листьев салата, в миске.
  2. Накрыть крышкой и дать мариноваться от 2 до 3 часов.
  3. Линия 4 плоских чаши с листьями салата.
  4. Положите равные порции маринованных креветок.
  5. Дополнительно: украсить ломтиками огурца и авокадо.

Замечания: У меня есть друг, который любит креветки. Ей это нравится так сильно, что она попробует новые и странные блюда просто потому, что в них содержатся креветки. Она не одна, креветка - второй по популярности морепродукт в США. Консервированный тунец - выбор номер один. Рецепты креветок разнообразны и могут быть закусками, пастой или основными блюдами. Креветки являются отличным источником белка, но с исключительно низким содержанием насыщенных жиров и калорий. Порция креветок в четыре унции содержит 28,2% от рекомендуемой суточной нормы витамина В12. Креветки также являются отличным источником селена, обеспечивая 64,2% рекомендуемой дневной нормы этого микроэлемента в порции 4 унции.

Добавить в Google
Добавить в Мой Yahoo!

Видео инструкция: Праздничная закуска «фаршированные помидоры», 3 вкусных рецепта! (May 2024).