Сладкий картофельный пирог

• May 4, 2024

Сладкий картофель является отличным источником витамина А. У них также низкий глимический индекс, поэтому он влияет на ваш уровень сахара в крови меньше, чем традиционные жирные картофельные пюре. Они также содержат витамин С и Е, который способствует здоровью кожи. Это также овощ, богатый клетчаткой, которая способствует легкому пищеварению.

Корица также помогает регулировать уровень сахара в крови в этом блюде. Не забудьте использовать заменитель сахара вместо обычного коричневого сахара. Который поможет вашему уровню сахара в крови.

Пироги из сладкого картофеля

8 унций phyllo теста, оттаявшего
2 в. сладкий картофель, приготовленный на пару или жареный, только мясо (можно найти консервированную версию, просто прочитайте этикетку о том, как это было сделано)
1/2 в. темно-коричневый сахар или заменитель
1/2 т. поваренная соль
1/2 т. смесь специй из тыквенного пирога плюс дополнительное для присыпки
1/4 т. корица
1/4 т. булава
1/4 в. обезжиренное сгущенное молоко
1 т. ваниль
1/2 заменителя яиц или 2 яичных белка
1/2 c обезжиренной взбитой долива


Разогрейте духовку до 350. Распылите 24 мини чашки для булочек с антипригарным покрытием. Извлеките тесто филло из упаковки, нарежьте на 1-дюймовые полоски, затем нарежьте каждую полоску на 2-дюймовые сегменты. Используя 3 слоя за один раз, заполните чашки тестом. Обязательно распыляйте антипригарное покрытие между слоями. Повторите процесс три раза.

Удалить кожу со сладкого картофеля и охладить до комнатной температуры. Поместите сладкий картофель, сахар, специи, смесь специй, мягкий и ванильный в кухонный комбайн. Если у вас нет процессора, поместите его в большую миску и используйте ручной миксер. Смешайте до получения однородной массы. Добавить яйца и смешать только для включения. Заполните чашки для маффинов до верха противня для маффинов.

Выпекать 18-20 минут, пока заварной крем не застынет и тесто не станет коричневым. После охлаждения добавьте одну чайную ложку обезжиренного топинга и посыпьте специями из тыквенного пирога или палочкой корицы.

Видео инструкция: Легкий рецепт картофельного пирога | Easy recipe of potato pie (May 2024).