Рецепт коротких ребрышек с чесноком и имбирем

• May 9, 2024

Это приготовление в мультиварке на вкус и самое лучшее. Положите еду в кастрюлю рано утром, чтобы вкусно поужинать вечером. Когда вы вернетесь домой, ребра станут пряными, нежными и готовыми к употреблению.

Короткие ребра с чесноком и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-1 / 2 фунта говяжьи короткие ребра
1/2 стакана говяжьего бульона
От 4 до 5 зубчиков чеснока, мелко нарезанный
1/2 Tspn питание имбиря
2 красных острых перца вишни, оставленные целыми со стеблями, удаленными
5 Tblspn светло-коричневый сахар
1 стакан воды
1/2 чашки кетчупа
2 Tblspn красного винного уксуса
1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
От 2 до 3 столовых ложек растительного масла
Соль и перец по вкусу

НАПРАВЛЕНИЯ

В большой сковороде, коричневые короткие ребра со всех сторон в горячем масле. Добавить лук в сковороду, чтобы сделать нежный и впитать сковороду.

Положите лук на дно кастрюли и добавьте ребра. Смешайте оставшиеся ингредиенты и залейте ребрами, накройте кастрюлю. Готовить в кастрюле при средней температуре * не менее 7-8 часов.

Делает от 6 до 9 порций. Еще лучше на следующий день.

Подавать короткие ребрышки с чесноком и имбирем с горячей яичницей с маслом и цельной зеленой фасолью. Если у вас есть время, попробуйте его с отварным картофелем с красной кожей и сладким горошком. Добавьте печенье или кукурузный хлеб и простой зеленый салат. Нарезанный запеченный сладкий картофель с этими короткими ребрышками, станет хорошим гарниром.

намек
* Мой мультиварка очень старая, у него есть настройка «авто-смещение». Он начинается с высокого уровня, а затем автоматически переключается на низкий уровень. Установите кастрюлю в соответствии с указаниями бренда.

Еда в горшочке

Хотя приготовление в горшочке никогда не бывает быстрым, обычно это быстрая подготовка. И это легко и почти всегда получается нежный кусок мяса, независимо от того, насколько недорогой нарезка. Эти менее дорогие куски мяса являются самыми вкусными, если их жарят на гриле или тушат медленно на медленном огне. Приготовление в кастрюле делает то же самое.

Мультиварки прекрасно подходят для людей, которые работают вне дома, или для тех, кто занимается домашним бизнесом и у которых нет времени проводить на кухне. Вкусные блюда запеканки можно приготовить из кремовых супов.

При добавлении картофеля используйте нарезанный, а не цельный картофель, чтобы картофель полностью готовился.

Свежие или замороженные овощи работают лучше при приготовлении в горшочке, чем консервированные овощи, за исключением консервированной фасоли или гороха; кажется, они хорошо держатся.

Извлечение приготовленной пищи из кастрюли делает презентацию лучше. Если мясо и овощи или картофель находятся в одном горшке, их можно сгруппировать, если подавать на большом блюде.

Видео инструкция: Томленые говяжьи РЕБРЫШКИ с лучшим соусом! Это чудесно вкусно!(лучший рецепт) (May 2024).