Сезон де Роуз - Бекки Дублин наносит удар

Когда четыре профессиональные пивные дамы из региона Филадельфии решили объединиться с профессионалами пивоваренной компании Free Will Brewing, волшебство начало происходить. То, что начиналось как идея, быстро переросло в Collaboration-Saison как раз к октябрю, месяцу осведомленности о раке молочной железы.

Филадельфийский центр молочной железы Rena Rowan в Пенн-Медицине, с его обширным послужным списком для исследований, инновационных методов лечения рака, генетической и психологической поддержки и реабилитационных услуг, был идеальным выбором для команды, которая чувствовала стремление оказывать влияние на жизнь местных женщин ,

Они разработали Saison в бельгийском стиле, сваренный со всплеском грейпфрута, азиатского имбиря и розового и черного перца; затем добавили гибискус, создавая сессионное пиво с 5% АБВ, светящегося розоватым оттенком. Все доходы от этого свежего, пикантного эля пойдут на пользу Центру груди Рены Роуэн.

Эрин Уоллес, владелец трех пивных ресторанов в Филадельфии и идейная женщина проекта Saison de Rose, профессионально опирается на Бекки Дублин из Punch Media для обмана и чернил в глазах общественности. С запуском этого проекта Бекки прыгнула на борт, бесплатно, чтобы транслировать проект для команды.

Мы остановили Бекки в ее бурный день, чтобы спросить ее о ее связи с Сайсон де Роуз:

Q. Расскажите нам немного о себе. Чем вы занимаетесь и какова ваша роль в мире пива?

О. Я являюсь сотрудником по связям с общественностью в Punch Media и в прошлом году увлекся пивом, работая с Эрин Уоллес, владельцем Devil's Den, Old Eagle Tavern и Barren Hill Tavern & Brewery. Сейчас у нас есть другие клиенты, специализирующиеся на крафтовом пиве, так как популярная волна творческого пива в Филадельфии, но представление заведений Уоллеса стало катализатором моего участия в мире пива.

Q. Можете ли вы уточнить? Как вы попали в проект Saison de Rose Эрин Уоллес?

О. Я работаю с Эрин Уоллес в качестве ее публициста в PunchMedia.biz, представляя ее три филадельфийских пивных заведения. Ее участие в этом проекте невероятно захватывающее, не только из-за разоблачения, которое получают ее бары, но и для нее как начинающего авторитета пива в Филадельфии. Работать с Эрин в течение прошлого года было таким удовольствием - и я не просто так говорю. Она знает свое дело и искренне взволнована каждым проектом, разрабатывая творческие способы воплощения потрясающих идей; это облегчает мою работу по ее продвижению. Punch Media каждый год проводит несколько бесплатных проектов - в прошлом мы работали с Philabundance и поделимся своей силой - так что это была возможность для нас принять участие в еще одной чрезвычайно достойной работе как раз вовремя рака молочной железы Месяц осведомленности.

Q. Расскажите нам о любых основных мыслях, которыми вы руководствовались в этом проекте.

A. Рак молочной железы повлиял на людей в моей жизни, и я видел опустошение этой болезни вместе с невероятной силой выживших. Центр груди Рены Роуэн был отличной организацией для работы, и я знаю, что собранные деньги пойдут непосредственно на лечение пациентов и принесут пользу мужчинам и женщинам, которые нуждаются в наибольшей помощи.

Q. Вы чувствовали себя комфортно, работая с людьми ремесленного пива?

О. Я не эксперт по пиву, я публицист; поэтому я просто попытался сыграть свою роль с таким же авторитетом и изяществом, как и настоящие профессионалы в области ремесленного пива. Для меня было честью работать с некоторыми из лучших пивных умов в городе, и тот факт, что они случаются со всеми женщинами, действительно дает мне возможность наблюдать. С таким большим талантом в этом проекте, я действительно хотел мыслить нестандартно и вносить как можно больше.

В. Вы писали о Сезон де Роуз в каких-либо публикациях? Пресс-релизы? Где мы можем прочитать эти статьи?

О. Пресс-релиз был по всему Интернету, и волнение этого проекта было заразительным.

В. К каким проектам присоединяется Free Will Saison de Rose?

А. Свободная воля Сезон де Роуз будет популярным пивом на Devil's Den Free Will Weekend. Saison de Rose дебютирует в пятницу, 4 октября 2013 года, в 19:00 в Devil's Den на юге Филадельфии, а Devil's Den посвятил восемь драфтовых линий варевам свободной воли на все выходные, с 4 октября по 6 октября. На этих выходных Devil's Den пожертвуйте 1 доллар с каждого проекта «Свободная воля», проданного Центру молочной железы Рены Роуэн.

Вечер свободной воли Old Eagle Tavern - среда, 23 октября, начало в 19:00. Старая таверна Eagle в Манаюнке будет пожертвовать 1 доллар с каждого проекта «Свобода воли», проданного Рену Роуан в центр груди всю ночь, с едой из кухни и четырьмя линиями проекта, посвященными «Свободной воле». Пивовары из Free Will Brewing будут готовы обсудить пиво и проект Saison de Rose.

Таверна Red Owl в Старом городе празднует годовщину в четверг, 24 октября, и в честь Месяца осведомленности о раке молочной железы соберет средства для проекта Saison de Rose.

В. Какое у вас впечатление об этом розовом пиве?

A.У меня сложилось впечатление, что Saison de Rose - это серьезное пиво для серьезных любителей пива. Пиво доступно для людей, которые не являются опытными любителями пива и апеллируют к широкому кругу вкусов, но все же умудряются порадовать серьезных любителей пива. Ароматический профиль очень хорош, что важно, потому что ингредиенты были выбраны не просто потому, что они были розовыми, чтобы быть розовыми. Я взволнован, чтобы увидеть, где этот проект идет в этом году и надеюсь, что будет участвовать в ближайшие годы, как он растет и развивается.

В. Как это пиво поможет местным женщинам?

О. Это пиво поможет местным женщинам через удивительную местную благотворительность. Free Will, Stockertown Beverage Company и каждый участвующий ресторан, бар и магазин бутылок приложили максимум усилий, чтобы сделать эту благотворительную деятельность успешной. Цель проекта была превзойдена, и рынок Филадельфии очень радушно принял Saison de Rose. Выгода местной благотворительности имеет вид мгновенного удовлетворения, потому что мы можем видеть в нашем городе, как используются деньги.

Кроме того, уникальной частью этого проекта является участие четырех влиятельных женщин-пивных личностей. Эти женщины, Эрин Уоллес, Кэролайн Смагальски, Тара Нурин и Марни Олд, преодолевают границы. Звучит так устарело, что пиво - это мир человека, но это все еще в значительной степени верно. Этот проект переворачивает этот стереотип с ног на голову и доказывает, что женщины имеют право голоса в пивном мире. Мало того, что эти женщины - исключительные женщины пива, они - исключительные люди пива, независимо от пола. Я надеюсь, что этот проект усиливает эту точку зрения. Эти женщины были выбраны не просто потому, что им нравятся красивые розовые вещи и помада; их выбрали потому, что они действительно лучшие в городе.

Ура!

Вы можете прочитать первый пресс-релиз здесь:
Saison de Rose Подсказка для пресс-релиза: нажмите кнопку "Назад", чтобы вернуться к этой истории

Дополнительные пожертвования поощряются через веб-сайт Центра груди Рены Роуэн. Делая пожертвования чеком, напишите «saison de rose» в поле для заметок на чеке; в Интернете введите «saison de rose» в поле «В честь».


Видео инструкция: [Стрим] Asterix & Obelix XXL 3 - The Crystal Menhir прохождение игры| Суперген (May 2024).