Рецепт Роанока, приготовленный на гриле

Пивная лиса говорит: «Запеченная в духовке и нарезанная свиная вырезка занимает центральное место на весеннем или летнем фестивале».

Рекомендуемое пиво: Sweetwater 420 Extra Pale Ale, пивоваренная компания Sweetwater, Атланта, Джорджия, США

Стиль: американский бледный эль - золотистый цвет - свежий, хриплый характер, немного пряный, но мягкий, со шепотом лимонно-персиковой фруктовой сладости и чистым и освежающим послевкусием.

2 свиные вырезки, 1 фунт каждая
2 средних луковицы, расколотые
3 столовые ложки масла
2 к. Кетчуп
12 унций Sweetwater 420 Extra Pale Ale
1/3 C. твердо упакованный коричневый сахар
2 чайных ложки лимонного сока
2 чайные ложки сухой горчицы
1 чайная ложка соли
Pepper чайной ложки белого перца
1 столовая ложка вустерширского соуса
½ конверт сухой луковый суп
2 конверта из говядины в слитках
1/8 чайной ложки почернения

Выложить свиные вырезки в неглубокую форму для выпечки. Слегка посолить и поперчить. Добавьте немного ¼ c. вода в кастрюлю. Накрыть фольгой и выпекать в духовке 325 градусов 1 час 15 минут. Удалить из кастрюли. Кусок свинины.

В большой неглубокой сковороде, слегка коричневый лук в масле. Добавить кетчуп,Sweetwater 420 Extra Pale Ale, коричневый сахар, лимонный сок, сухая горчица, соль, перец, вустерширский соус, луковый суп, микс из говядины и чернение. Варить на медленном огне на слабом огне в течение ½ часа. Добавьте измельченную свинину. Тушить дополнительно 30 минут. Подавать на поджаренных булочках с гамбургером.

* Польза для здоровья: богат цинком, высококачественным белком, железом

Ура!

Weber 721001 Smokey Mountain Cooker 18 1/2 Inch Smoker - курите эти ребра! «Нежное, сочное, влажное и вкусное» - вот что вы скажете. Вы всегда хотели один. Каждый сезон подходит для курильщика. Положите туда это мясо, и пусть дым и тепло сделают все остальное!

Brinkmann 810-5301-6 Smoke'N Grill Древесный уголь, курильщик и гриль, черный - все еще хорошо, но чуть меньше денег, Brinkmann's Smoke n 'Grill может сделать все это


Видео инструкция: Easy Pan Seared Salmon Recipe with Lemon Butter (May 2024).