Рецепт красных, белых и черничных блинов

• April 28, 2024

Свежие ягоды делают сочные десерты, поэтому на День Независимости почему бы не использовать их для приготовления патриотического десерта? Красные, белые и черничные блинчики они не только красивые, они вкусные и легкие, особенно если блинчики сделаны заранее.

Конечно, малину можно заменить нарезанной клубникой, но малина обычно имеет более глубокий красный цвет и поэтому выглядит более празднично для этого веселого летнего отдыха. Эти блинчики также подходят для веселого бранча четвертого июля, и они достаточно вкусны для десерта на официальном обеде. Блинчики можно легко разогреть в микроволновой печи - около 10 секунд каждая или 15 секунд на каждую тарелку из двух. Просто убедитесь, что вы не перебиваете их.

6 порций

1 пинта свежей малины
1 пинта свежей черники
1/2 стакана сахара

12 8 дюймов блинчики, утепленные

3 чашки подслащенных взбитых сливок (без замороженных взбитых долек, пожалуйста)
листья свежей мяты, для гарнира, (по желанию)

1. Вымойте ягоды, хорошо высушите их и разложите на полотенцах для просушки.


2. Зарезервируйте 1/2 чашки каждого для гарнира и смешайте оставшиеся с сахаром в миске.


3. Дайте ягодной смеси отстояться в течение 15-20 минут, чтобы растворить сахар.


4. Монтаж: поместите два блина на каждую из шести тарелок.


5. Разделите ягодную смесь на блины.
Сверните каждый креп крепко и поместите их близко друг к другу в центре пластины.

6. Вершина декоративно взбитыми сливками или с сумкой украшения или ложкой.


7. Посыпать взбитыми сливками несколько зарезервированных ягод.


8. Добавьте веточку свежей мяты, если она доступна.


9. Подавать немедленно.

Количество на порцию
Калории 287 калорий из жира 132
Процент от общего количества калорий От: Жир 46% Белок 4% Карбонат. 50%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 15 г
Насыщенный жир 9 г
Холестерин 49 мг
Натрия 86 мг
Всего углеводов 36 г
Клетчатка 2 г
Сахара 17 г
Белок 3 г

Витамин А 14% Витамин С 28% Кальций 0% Железо 2%

Видео инструкция: Котлеты из Шпината ПП / Spinach Cutlet (April 2024).