Горячий ростбиф сэндвич Рецепт
Есть бутерброды, которые можно взять и съесть на ходу. Некоторые бутерброды, безусловно, еду. Когда можно есть бутерброд с вилкой и ножом? Когда это горячий бутерброд с ростбифом и картофельным пюре! Названный многими именами, такими как Blue Plate Special, Hot Roast Beef и Open-Faced Hot Roast Beef, это старомодный фестиваль комфортной еды. Дублируйте его своим любимым именем, но вы всегда можете назвать его вкусным!

Этот горячий сэндвич с ростбифом начинается с жареной семечки. Это тип жареного цыпленка с костью в форме причудливого числа семь. Вы можете использовать жареную куриную грудку, если хотите. Для максимального аромата ищите кусок мяса с жирным мраморным покрытием, но без больших кусков жира. Приготовленное медленно в кастрюле, это сочное жаркое и идеально подходит для сэндвича. Он даже готовит в собственном соусе. Что могло быть проще этого?

Горячий ростбиф сэндвич Рецепт

Ингредиенты:

3 фунта 7 костей или без костей жареного цыпленка
2 столовые ложки масла
½ стакана горячей воды
2 банки сливок грибного супа
1 конверт сухой луковой суповой смеси
Перец по вкусу
8-16 унций нарезанных свежих грибов (по желанию)
Картофельное пюре (Используйте свой любимый рецепт. Вам понадобится около ½ чашки на бутерброд.)

Метод:

Подключите кастрюлю и поверните циферблат до максимума. Положите на него крышку.

Нагрейте тяжелую сковороду и добавьте масло. Поместите жаркое в сковороду и обжарьте до коричневого цвета. Когда он достаточно коричневый, через четыре минуты его легко перевернуть. Переверните жаркое и обжарьте его на второй стороне. Снимите крышку кастрюли и перенесите жаркое в кастрюлю. Добавьте горячую воду в сковороду и соскребите кусочки жареного с сковороды. Налейте воду в кастрюлю. Это добавляет немного влаги и цвета в соус.

Откройте банки с грибным супом и выложите суп на жаркое. Ничего страшного, если кто-то капает в воду. Раздавите лук в суповом конверте, прежде чем открывать его. Откройте конверт и посыпьте смесью из супа с грибами. Посыпать перцем жаркое из супа. Поместите нарезанные грибы (при желании) поверх лукового супа и перца. Поставьте крышку на место и дайте ей готовиться в течение 5-6 часов. В конце времени приготовления проверьте мясо вилкой. Это должно быть чрезвычайно нежно. Если это не вилка, дайте ей готовиться еще час. Не проверяйте мясо до того, как оно будет готово не менее 5 часов.

Осторожно выньте мясо из кастрюли на разделочную доску или большую тарелку. Порежьте мясо, которое вы хотите использовать, или раздвиньте его вилкой.

Предложения сервировки:

Этот сэндвич нуждается в хлебе, который позволяет вкусу жаркого просвечивать. Используйте свой любимый белый хлеб. Я люблю использовать хлеб из белого хлеба или закваску. Вы можете использовать хлеб обычный или поджаренный.

Закрытый сэндвич
Положите кусок хлеба на тарелку. Покройте это другим куском хлеба. Нарезать оба по диагонали. Удалить верхний ломтик хлеба. Ковш подливать над нижним куском хлеба. Покройте это жарким. Сверху поджарить второй кусок хлеба. Ковш соусом над бутербродом. Вы можете подавать картофельное пюре на стороне. Добавьте к этому немного соуса! Подайте это с салатом или вашим любимым не крахмалистым овощем.

Сэндвич с открытым лицом
Положите кусок хлеба на тарелку. Ковш соусом на хлеб. Покройте это жарким. Добавьте порцию картофельного пюре поверх жаркого. Покройте все это соусом. Подайте это с салатом или вашим любимым не крахмалистым овощем.

Это очень комфортная еда, которая напоминает мне о особых случаях в моем детстве. Горячий бутерброд с ростбифом - это удовольствие, потому что я предпочитаю ограничить потребление говядины, белого хлеба и соуса. Тем не менее, это так вкусно, что я время от времени жажду горячий бутерброд с ростбифом. Насладитесь вкусным сэндвичем и поделитесь опытом с любимым человеком.

Видео инструкция: Сэндвич с ростбифом и огурцами (May 2024).