Занятые повара и наркоманы повсюду наслаждаются удобством своих мгновенных кастрюль. Никогда прежде столь многие из нас не готовили блюда для гурманов за такое короткое время. Полуфабрикаты легко доступны в продуктовых магазинах повсюду, и они помогают ускорить необходимые приготовления к обеду. Некоторые из этих полуфабрикатов, которые являются настоящими пищевыми преступлениями (дурной вкус, консерванты, несъедобные ингредиенты), используемые по назначению, становятся подходящими (если и только если нам действительно нужно сэкономить время) при смешивании с другими ингредиентами. Показательный пример: бутилированный соус Альфредо. Приобретенный в магазине соус ужасен, когда его нагревают и подают к пасте, и его тоже не очень хорошо использовать в качестве соуса для белой пиццы (это, конечно, не настоящий соус Альфредо). Тем не менее, при наливании на курицу, бекон и грибы он впитывает ароматы и служит хорошим сливочным соусом для пасты.
Сливочная курица, бекон и грибы быстрого приготовления занимает всего около 30 минут, поэтому это отличный выбор для ужина в течение недели или для тех, кто ненавидит готовить. У этого есть только 5 компонентов.
Если вы знакомы со своими друзьями и соседями как хороший повар и являетесь снобом с ингредиентами, вам нужно спрятать соус в своей продуктовой корзине под что-то достаточно большое, чтобы покрыть его. Мне было трудно даже купить этот отвратительный ингредиент, пока я не понял, сколько времени это спасло меня, и что иногда нам приходится жертвовать небольшим количеством нашей гордости (и питания), чтобы ускорить приготовление ужина. Я храню дополнительные бутылки в своей кладовой, чтобы не испытывать смущения от их покупки на регулярной основе. Однако, когда ужин на столе, а члены семьи и гости бредят по поводу ужина для гурманов, пора тихо улыбаться и держать ингредиент в секрете.
6 порций
Бекон толщиной 1/2 фунта, крупно нарезанный
2 фунта половинки куриной грудки без кожи без костей, отделанные от жира или вен, и нарезанные на 6 частей размера порции
Свежемолотый черный перец
1 фунт нарезанных свежих грибов
1 16 унций соус Альфредо
1 чашка свежего тертого сыра пармезан
- Включите Instant Pot в функцию Sauté.
- Добавить бекон и варить, часто помешивая, пока бекон не станет очень свежим.
- Выньте бекон из кастрюли и отложите для слива.
- Добавьте кусочки курицы и быстро обжарьте с каждой стороны; посыпать черным перцем.
- Слейте оставшийся беконный жир.
- Добавить бекон обратно в кастрюлю и положить сверху грибы; полейте соусом Альфредо грибы.
- Накройте кастрюлю, установите клапан на уплотнение и установите кастрюлю на ручную в течение 10 минут.
- Когда цикл завершится, дайте сбросить давление на 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление; размешать в пармезане.
- Подавать к свежеприготовленной пасте.
Количество на порцию
Калории 493 Калории из Жира 268
Процент от общего количества калорий: жир 54%, белок 40%, углеводы. 6%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 30 г
Насыщенный жир 12 г
Холестерин 157 мг
Натрий 1084 мг
Всего углеводов 7 г
Клетчатка 1 г
Сахара 1 г
Белок 49 г
Витамин А 4% Витамин С 12% Кальций 0% Железо 15%
Видео инструкция: Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом! (April 2024).