Портобелло Итальянский Рецепт Бутербродов

• May 10, 2024

Этот рецепт - быстрое и простое решение, когда вы хотите пару несладких бутербродов без мяса по понедельникам без лишней суеты. Выгода от использования некоторых готовых ингредиентов. Я использовал высушенный на солнце томатный песто из Калифорнийской сушки и салат из муфулетты Энрико Формеллы. Рецепт для двух бутербродов, но вы можете легко расширить его, чтобы удовлетворить количество людей, которых вы хотите служить.

Портобелло итальянские бутерброды

Ингредиенты:

2 грибочки Портобелло, достаточно большие, чтобы покрыть поверхность вашего хлеба.
Оливковое масло намазать на грибные колпачки
California Sun-Dry - высушенный на солнце томатный песто (чуть больше столовой ложки на колпачок)
Салат из муфулетты Энрико Формеллы
2 ломтика проволоне, сыр
2 булочки (используйте хрустящие итальянские булочки или булочки для гамбургеров.)

Метод:

Вымойте и тщательно высушите шляпки грибов. С наружной стороны высушенной крышки смазать оливковым маслом. Если у вас нет кисти, подойдет маленький кусочек бумажного полотенца или кофейный фильтр. Дайте постоять пару минут, прежде чем перевернуть их.

Положите грибы на металлический противень, покрытый фольгой. Распространите высушенный на солнце томатный песто California Sun-Dry на жабры каждой грибной кепки. Это займет немного больше, чем столовая ложка, чтобы получить охват от края до края. Получите хорошее освещение, но не надевайте его слишком плотно. Затем добавьте слой оливкового салата муффулетта. Позвольте грибам стоять в течение получаса, чтобы позволить ароматам проникнуть в грибы. Наконец, добавьте ломтик проволоне. В духовке с температурой 450 градусов по Фаренгейту запекайте крышки от грибов до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет пузыристым, около 10-15 минут. Когда грибы будут готовы, вытащите их из духовки и дайте постоять 5-10 минут.

Приготовьте булочки, жаря их, пока они не станут золотисто-коричневыми. Используйте салат Ромейн, нарезанные помидоры и сладкий лук. Вы можете сбрызнуть итальянскую заправку поверх овощей или просто использовать приправу для майонеза или ранчо на булочках. Покажите свой креативный стиль.


Томатный песто California Sun-Dry, высушенный на солнце, поставляется в банке емкостью 8,5 унции. Это не охлаждено, пока это не открыто. Это превосходно в качестве приправы к бутербродам, чтобы придать им огромный вкус. Ингредиенты просты. Он сделан из пюре из базилика, высушенных на солнце томатов, масла канолы, чеснока, сыра пармезан, сахара, миндаля, соли и оливкового масла. Он также содержит фосфорную кислоту, соевый лецитин и ксантиевую камедь. Четверть стакана составляет 130 калорий с 13 граммами жира и 7 граммами углеводов. Вы также получаете значительное количество витаминов А, С, кальция и железа. Я рекомендую этот продукт.

Салат из муфулетты Энрико Формеллы короче, чем у этого рассола. Ингредиенты не так измельчены вместе. Хотя я большой поклонник оливкового салата этого соленья, я тоже ценю этот. Это семейный продукт с более чем 100-летней историей. Оливковый салат вкусный. В нем есть черные и зеленые оливки, соевое масло, сельдерей, сладкий перец, цветная капуста, пимент, вода, уксус, специи и некоторые консерванты, которые составляют 1/10 от 1% от общего количества. Я бы предпочел оливковое масло вместо соевого, но уверен, что это существенно повысит цену продукта. Этот продукт отлично подходит для бутербродов, макарон и используется как салатный топпер.

Наслаждайтесь своим угощением без мяса в понедельник, но помните, что вы можете съесть эти итальянские сэндвичи Портобелло в любой день недели!


Когда я упоминаю магазины или продукты по названию бренда, это те, которые я использую. Я не получал бесплатные продукты от производителей, и мне не платили за упоминание продуктов или магазинов по названию.


НОВОСТНАЯ РАССЫЛКА: Я приглашаю вас подписаться на нашу бесплатную еженедельную рассылку. Это дает вам все обновления для сайта Sandwiches. Иногда в этом бюллетене есть информация и варианты бутербродов, которых нет в статьях. Заполните поле ниже статьи со своим адресом электронной почты - который никогда не передается за пределы этого сайта. Мы никогда не продаем и не обмениваем вашу личную информацию.

Ссылки по теме: Ссылки по теме ниже этой статьи могут быть интересны для вас.

Есть моменты, когда я рекомендую пункт, связанный с моей статьей, и добавляю ссылку на Amazon, чтобы вы могли проверить его. Я являюсь партнером Amazon, и когда вы приобретаете товар после нажатия на мою ссылку, я взимаю комиссию за покупки, совершенные по этой ссылке.

Видео инструкция: Чашушули с грибами | настоящее лакомство (May 2024).