Портленд RV Food Carts

• April 28, 2024

Одна из моих мечтаний - владеть большим участком земли и поставить на него кучу перепрофилированных старинных фургонов. Я предполагаю, что они "кружат фургоны" вокруг большого внутреннего двора сада в середине. Моей кухней для гурманов может быть Шаста 1957 года! Моя комната? Возможно, Виннебаго 1967 года подойдет. Гостевые помещения можно найти в Holiday Rambler 1969 года, рядом с моей крошечной студией йоги, расположенной в Bowlus 1936 года.

Мне нравится идея утилизации транспортных средств, их восстановления и эффективного использования. Итак, представьте, как я восхищаюсь жизнью в Портленде, штат Орегон, когда на сцену врывается взрыв тележки с едой. В настоящее время в районе метро Портленда около 200 продовольственных тележек, где подают восхитительную кухню. Некоторые из продовольственных тележек стоят в одиночестве, но чаще вы найдете их сгруппированными в «стручки» на пустых участках в окрестностях по всему городу. Вместо внутреннего двора моей мечты в этих стручках есть открытые обеденные зоны в стиле фудкорт.

Тележки с едой произошли от простых старых тележек для хот-догов и грузовиков с мороженым - теперь они бывают всех форм и размеров. Есть большие грузовики, маленькие грузовики, сервисные трейлеры и школьные автобусы; да, есть даже двухэтажный автобус. Но больше всего меня радуют классические фургоны.

Возьмем, к примеру, старинный туристический трейлер Silver Streak 1969 года, который сейчас называется Fuego de Lotus, с участием вдохновленных венесуэльскими блюдами блюд, таких как вкусная черная фасоль Арепа. Туристические прицепы Silver Streak, основанные в 1948 году, были конкурентом Airstream. Последний изготовленный на заказ трейлер Silver Streak был сделан в 1997 году.



Еще одна классная тележка - соседка Fuego - Solar Waffle Works, которая представляет собой вафельную тележку на солнечной энергии. Эта экологически чистая, социально сознательная, работающая на добровольных началах тележка использует 400 ватт солнечных модулей, чтобы обеспечить примерно половину потребления электроэнергии. Молодежь группы риска в Портленде - это добровольцы, которые управляют продовольственной тележкой.



Хотите почувствовать очарование глубокого юга на тихоокеанском северо-западе? Moxie RX, funkadelic, китчи, консервная банка Kenskill с обеденным навесом, покрытым рифленой жестяной крышей, предлагает вкусные эликсиры, такие как мексиканский кофе со льдом, а также прекрасное разнообразие вкусных угощений.



Прелестный, ярко-зеленый, дорожный трейлер Aloha 1968 года теперь представляет собой тележку с едой под названием «Каша», в которой подают вкусные супы, салаты и бутерброды. Кроме того, все доходы от продажи их потрясающих сезонных лимонадов помогают отправлять детей из региона Портленд, зараженных ВИЧ, в лагерь Kindle.



Прямо напротив Алохи расположен блестящий воздушный поток 1971 года длиной 17 футов, который теперь называют Zenbu - продовольственная корзина в азиатском стиле, которая предлагает аппетитные блюда, такие как хрустящие блинчики с начинкой, суши, суп мисо и зеленую сычуаньскую фасоль.



Sip Juice Cart, миниатюрный лайтер Airstream 1960-х годов, предлагает вкусное разнообразие напитков, включая соломенно-крепкие веганские молочные коктейли во всех вкусах.



И это всего лишь небольшая выборка из многих автофургонов, которые теперь были превращены в продовольственные тележки для обслуживания голодных портландцев. Это действительно все довольно удивительно. RVers, которые проходят через Портленд, Орегон должны сделать себе одолжение и совершить поездку по продовольственным тележкам Портленда. Это кулинарное приключение, которое вы не захотите пропустить!

Видео инструкция: Portland, Oregon. (April 2024).