Рецепт кремового пирога с арахисовым маслом

• May 13, 2024

Я создал этот пирог с арахисовым маслом, чтобы он был легким, кремовым и пушистым. Я бы предложил попробовать это, даже если десерты с арахисовым маслом не ваши любимые. Пирог начинается с купленной в магазине корки крекера Грэма. Иногда вам просто не хватает времени в день, чтобы сделать свое. Корка наполнена сливочным муссом из арахисового масла и покрыта слоем шоколадного ганаша. Пирог готовится с домашними взбитыми сливками, приготовленными с зефиром. Что может быть лучше, чем арахисовое масло в сочетании с крекерами, зефиром и шоколадом?

Рецепт кремового пирога с арахисовым маслом
Служит 8

Ингредиенты:

1 (8 дюймов или 9 дюймов) подготовленная корочка крекера Грэма

Начинка мусса из арахисового масла:

1 чашка арахисового масла
1/4 стакана кондитерского сахара
1 1/2 чашки тяжелого взбитых сливок
1 столовая ложка чистой ванили

Шоколадный ганаш:

1 чашка полусладких шоколадных чипсов
1/4 стакана густых взбитых сливок

Взбитые сливки:

2 чашки тяжелых взбитых сливок
1 столовая ложка чистой ванили
1/4 стакана кондитерского сахара
6 больших зефиров

Направления:

1. Смешайте 1 1/2 чашки густых взбитых сливок, 1/4 чашки сахара кондитера и 1 столовую ложку ванили в большой миске. Удар с электрическим миксером, пока мягкие пики не начинают формироваться.
2. Взбить в арахисовом масле. Это легче объединить, если арахисовое масло было подвергнуто микроволновой обработке в течение нескольких секунд.
3. Распределите смесь сливок с арахисовым маслом в подготовленную корку пирога.
4. Чтобы приготовить шоколадный ганаш, нагрейте шоколадную стружку и 1/4 чашки густых сливок в небольшой кастрюле на медленном огне.
5. Постоянно помешивайте, чтобы избежать ожогов.
6. Как только шоколадная смесь станет однородной, нанесите ее на начинку с арахисовым маслом.
7. Охладите пирог, делая взбитые сливки.
8. Чтобы сделать взбитые сливки, взбейте 2 чашки густых сливок, 1 столовую ложку ванили и 1/4 чашки сахара кондитера в большой миске до образования мягких пиков.
9. Зефир в микроволновой печи в течение нескольких секунд, пока они не станут мягкими.
10. Взбить зефир в взбитые сливки.
11. Распределить по пирогу.
12. Подавать немедленно или хранить в холодильнике.

Наслаждайся и подслащай душу шоколадом!

Видео инструкция: Шоколадный торт с арахисовым кремом - очень легкий и вкусный рецепт (May 2024).