Рецепт персикового сапожника

• May 4, 2024

Я любил помогать готовить персиковый сапожник в детстве. Смешав все ингредиенты и терпеливо (или не очень терпеливо) ожидая, пока они полностью испекутся, я полностью наслаждался временем, проведенным с моей мамой на кухне.

Существуют сотни способов приготовления персикового сапожника, вероятно, одинаково вкусных!

Мне нравится этот рецепт, потому что он сделан с Бискиком, который полезен во многих других рецептах. После использования необходимого количества у меня есть много остатков для блинов, вафель, печенья или пельменей. Это делает этот вкусный десерт очень бюджетным.

Мне нравится использовать свежие персики для этого рецепта, но когда они не в сезон, я просто заменяю консервированные или замороженные.

Есть одна замена, без которой этот рецепт не обойдется, и это ванильное мороженое! Один совок - идеальное дополнение для этого малыша и бюджетника!

Ингредиенты:

• 6 чашек свежих персиков нарезанных (или консервированных персиков, осушенных)
  
  
• 1 чашка коричневого сахара
  
  
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  
  
• ½ чайной ложки мускатного ореха
  
  
• 1 чайная ложка корицы
  
  
• 2 чайные ложки миндального экстракта
  
  
• 2 чашки Бисквика
  
  
• 3 столовые ложки сахара
  
  
• ½ чашки молока
  

Направления:

1. Предварительно нагрейте духовку до 350 градусов.
   
   
2. Смешайте персики, кукурузный крахмал и коричневый сахар в кастрюле.
   
   
3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, пока персики не станут мягкими, около десяти минут.
   
   
4. Пока смесь готовится, смешайте сахар Bisquick в большой миске.
   
   
5. Постепенно добавляйте молоко в бисквит и сахар, хорошо перемешивая после каждого добавления. Так же, как это превращается в мягкое тесто, отложите в сторону.
   
   
6. Выньте персики из печи и добавьте экстракт миндаля, масло, корицу и мускатный орех.
   
   
7. Спрей для выпечки с антипригарным разбрызгивателем.
   
   
8. Вылейте персиковую смесь в форму для выпечки и равномерно распределите.
   
   
9. Бросьте ложки смеси Bisquick поверх персиков.
   
   
10. Выпекайте от тридцати пяти до сорока минут или до тех пор, пока посыпка не подрумянится и сапог не станет пузыри
    
    
11. Подавать с шариком ванильного мороженого или замороженного йогурта.
    

Видео инструкция: ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ, простой рецепт янтарного персикового варенья дольками (May 2024).