Рецепт говядины с открытым лицом

Говядина тает с открытым лицом

В этих вкусных бутербродах из говядины с итальянским стилем и открытой говядиной используйте деликатесную говядину и нарезанный сыр Моцарелла. Они идеально подходят для вечеринок! Этот рецепт делает 8 бутербродов с открытым лицом.

• 1 фунт деликатесного ростбифа, нарезанного толщиной от 1/8 дюйма до 1/4 дюйма
• 1 т. Оливкового масла
• 1 большая луковица, очищенная и нарезанная тонкими ломтиками
• 2 чашки приготовленного соуса для спагетти
• 4 длинные сэндвич-булочки
• 8 ломтиков, около 1 унции. каждый, сыр моцарелла

Подготовка -
Нарежьте ломтики ростбифа на тонкие полоски толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма; отложить в сторону. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте нарезанный лук, пока он не станет мягким. Добавьте соус для спагетти и готовьте на среднем огне около 5 минут или до слабого кипения, периодически помешивая. Добавить полоски ростбифа и варить до готовности. Нарезать булочки сэндвич вдоль. Выложите половинки булочки на противень, не намазанный маслом, разрезанной стороной вверх. Выложить ложку говядины и лука на рулетики, равномерно распределив смесь. Положите кусочек сыра моцарелла поверх каждого. Поставить в духовку / жаровню. Жарить, пока сыр не расплавится.