Mission Estate, Хокс-Бей, Новая Зеландия

• May 2, 2024

Винодельня Mission Estate с видом на город Нейпир на восточном побережье новозеландского Северного острова.

Он был основан и до сих пор принадлежит монахам-маристам из католического ордена святого Марцеллина Шампанья, который впервые прибыл в Новую Зеландию из Франции в 1838 году.

В 1851 году они основали миссионерскую станцию ​​возле Нейпира и посадили виноградные лозы, чтобы доставлять вино в сакраментальных целях и на стол. Они также продавали столовое вино за средства для поддержки своей работы.

После наводнения они переехали на более высокий уровень и выровняли мыс, где в 1909 году они перенесли свой большой двухэтажный деревянный особняк. Это включало распиливание его на 11 секций и перевозку на роликах. В этом здании находятся действующие дегустационные залы винодельни и ресторан с часовней для свадеб и торжеств.

С уменьшением числа мужчин, принимающих религиозные ордена, монахи передали обязанности по управлению и виноделию, и в 1991 году они переехали в Окленд.

Брат Джон, который изучал виноделие в Бордо в 1960-х годах, был последним из братьев, который был виноделом. Свои навыки он передал Полу Муни, который уже более 30 лет занимается производством вин Mission Estate.

Посетители получают теплый прием в миссионерском поместье и могут бесплатно попробовать различные вина.

Вина миссии доступны в нескольких диапазонах. Миссия Эстейт - это лесные вина начального уровня по цене $ 16.50 (все цены в новозеландских долларах). Диапазон VS - Vineyard Selection, некоторые видят старение барреля и стоят от 20 до 25 долларов. Черный резерв с надписью Mission Reserve стоит $ 29. Ассортимент Jewelstone относится к конкретным виноградникам и выдерживается в новых бочках из французского дуба по цене от 40 до 50 долларов.

Специальный розлив 2010 года Syrah был назван Huchet в честь пионера брата Киприана Huchet. Все 911 бутылок были распроданы, когда я посетил.

До сих пор в продаже было Fete, одноразовое игристое вино стоимостью 20 долларов, произведенное из собранных вручную Пино Гри и Шардоне с исторического виноградника Марана в Тарадейле. Вино было изготовлено, чтобы отпраздновать 160-летие виноделия Миссии.

Я попробовал три вина: Совиньон Блан, купе Каберне Мерло и Jewelstone Antoine 2011 (49 долларов), купаж 51% Каберне Совиньон, 28% Мерло, 21% Каберне Фран - все с виноградников в премиальном наименовании Gimblett Gravels. Все было хорошо, но у меня не было этой «вещицы», которая бы вдохновила меня на покупку.

Обед в ресторане проходил на террасе с видом на виноградники, защищенные в тот день от морского бриза прозрачной пластиковой стеной. Виноградные лозы росли выше.
Ницца ягненка - вкусные нежные кусочки местного ягненка на ложе из артишоковых сердечек и новый картофель с зеленой фасолью, украшенный миниатюрными сливовыми помидорами и оливками. Я решил сопровождать это стаканом Мальбека. Мальбек был приятен, ему не хватало отчетливого богатства и шелковистости, которые я нашел в аргентинских версиях.

Миссия, безусловно, место для посещения. Дважды в день проводятся исторические экскурсии, в которых один из сотрудников рассказывает вам историю, рассказывает об особенностях здания особняка и объясняет фотографии ключевых моментов прошлого Миссии.

Поговорим о вине на нашем форуме.

Питер Ф Мэй является автором Мэрилин Мерло и голый виноград: странные вина со всего мира который имеет более 100 винных этикеток и истории, стоящие за ними, и ПИНОТАЖ: за легендами собственного вина Южной Африки который рассказывает историю вина и винограда Пинотаж.

Раскрытие информации: Питер Ф. Мэй полностью оплатил все свои путешествия, дегустации, еду и вина.

Видео инструкция: ПУТЕШЕСТВИЕ ПО НОВОЙ ЗЕЛАНДИИ: ХОУКС БЕЙ. ДЕНЬ 2 /// VLOG #26Друзья KIWI-ZONE (May 2024).