Энергия для поля для гольфа
Когда наступает зима, я переключаю свое внимание на приготовление пищи и выпечку, обычно я делаю это весь год. Я решил добавить несколько рецептов, которые могут помочь игроку в гольф сохранить свою энергию, когда она выходит на поле для гольфа. Во время 18-луночного дня игры в гольф это может длиться от четырех до пяти часов, поэтому нам нужно что-то, чтобы сохранять энергию в пиковых условиях. Основной предмет, который я беру с собой, - это то, что я называю моими батончиками Nutty Honey Energy, и включу его, если вы захотите попробовать его для будущего использования или даже сейчас, чтобы подготовиться к весне. Я работал над этим рецептом в течение ряда лет и, наконец, решил, что это тот, который я предпочитаю.

Nutty Honey Energy Bars

2 яйца
¾ масло растоплено
¾ чашка меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ семян подсолнечника
½ чашки кокосовых орехов
1 чашка нарезанных яблок
1 чашка сушеной клюквы
½ чайной ложки корицы
1 чашка коричневого сахара
4 чашки старомодной овсянки
1 чашка пекана
1 чашка английского грецкого ореха
1 чашка нарезанного миндаля
¼ чашки зародышей пшеницы
¼ чашки пшеничных отрубей

В большой миске взбейте яичные белки до образования пены, добавьте растопленное масло, мед и ваниль хорошо перемешайте. Добавьте семечки подсолнуха, кокос, сушеные яблоки и клюкву, корицу, коричневый сахар, зародыши пшеницы и пшеничные отруби, а затем добавьте смесь овса и орехов, пока все не будет хорошо перемешано. Подготовьте большой противень размером 16x12x1 дюймов (или два небольших листа для выпечки) с пергаментной бумагой или фольгой, чтобы концы наклеивались на противень для выпекания с разбрызгивателем для удобного удаления при охлаждении. Запрессуйте смесь батончика в противень, используйте скалку, чтобы плотно прижать ее. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов в течение 10-13 минут, если вы любите мягкие жевательные батончики, или 15-18 минут, если вы любите хрустящие батончики. Дайте остыть на решетке, когда остыните перемычки на газете и удалите пергаментную бумагу или фольгу. Я считаю, что этот метод намного проще разрезать бары на любой размер, который вы предпочитаете. Храните в герметичных контейнерах, если вам нравятся мягкие жевательные батончики, вы можете поместить пластиковую пленку между слоями. Жевательные и хрустящие батончики будут хорошо храниться в любом контейнере на ваших трусиках. Делает 85 баров нарезанных на квадраты 1 ½ дюйма. Они богаты, поэтому небольшой размер дает вам хороший энергетический удар.

Сушеные яблоки
Я делаю свои сушеные яблоки в электрическом дегидраторе. Я нарезаю пополам три больших хрустящих яблока, очищаю их и вынимаю сердцевину, затем тонко нарезаю их в миску с лимонной водой. Вытрите насухо на полотенце и посыпьте их смесью корицы и Splenda и поместите на четыре противня для дегидратора. Дегидратор будет работать от трех до четырех часов в зависимости от того, как тонко вы нарезали яблоки. Это сделает пять чашек сушеных яблок. Я обнаружил, что сушка клюквы была слишком большой проблемой, поэтому покупайте ее оптом на Amazon.com.

Я надеюсь, что вы захотите попробовать этот рецепт и дайте мне знать, если вы думаете, что он даст вам энергию для гольфа или просто вашей повседневной жизни. Дайте мне знать, если у вас есть специальный рецепт, который работает для вас на поле для гольфа. Я помогу распространить информацию о способах поддерживать нашу энергию для гольфа или каждый день.

Видео инструкция: Heritage Awali Golf & Spa Resort 5* (April 2024).