Рецепт сливочного лосося с горохом и пастой

• May 6, 2024

Сливочный лосось и горох с макаронами - идеальное блюдо для быстрого приготовления. Его можно приготовить даже в будний вечер, поскольку это действительно одно из тех блюд, которые можно приготовить менее чем за 30 минут (даже без телевизионной команды, одного-двух шеф-поваров и таких помощников, как телевизионные повара).

Как только вы получите воду, кипящую для макарон, происходит минимальное измельчение; Само приготовление занимает около 10 минут, так что готовится, как только макароны готовы. Если вас прерывают (в отличие от телевизионных поваров), макароны можно разогревать до 30 минут, высушив их в дуршлаге, поместив дуршлаг обратно в кастрюлю, в которой была приготовлена ​​паста, и надев крышку; будет достаточно тепла от сковороды и пасты, чтобы поддерживать температуру в течение короткого времени.

Чтобы сэкономить больше времени, приобретите чеснок и лук, которые уже были нарезаны; Оба доступны в продуктовом отделе большинства продуктовых магазинов. Также полезно купить кусок лосося, у которого уже была удалена кожа.

Все, что вам нужно для полноценного обеда, это хороший, хрустящий хлеб, который можно забрать в местной пекарне по дороге домой с работы.

Сливочный лосось и горох с макаронами

6 порций

Макароны 6 унций, такие как пенне

2 столовые ложки оливкового масла
1 фунт свежего лосося, нарезанного на 1 "куски
1 зубчик чеснока
1/2 стакана нарезанного лука
2 чайные ложки сушеного укропа
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
3/4 стакана взбитых сливок
1 чашка замороженного горошка

• Приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. слить и держать в тепле


• Тем временем разогрейте оливковое масло в большой сковороде.


• Добавьте лосось, чеснок и лук в кастрюлю.


• Жарьте, пока лосось не подрумянится со всех сторон, а лук не станет мягким.


• Посыпать укропом, солью и перцем.


• Добавьте взбитые сливки и доведите до кипения, помешивая, чтобы покрыть кусочки лосося.


• Размешайте в замороженном горошке и продолжайте готовить 1 минуту.


• Слейте пасту хорошо.


• Смешайте пасту с лососевой смесью и подайте сразу.


Количество на порцию
Калории 393 Калории от Жира 216
Процент от общего количества калорий: жир 55%, белок 23%, углеводы. 22%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 24 г
Насыщенный жир 9 г
Холестерин 118 мг
Натрий 477 мг
Всего углеводов 21 г
Клетчатка 1 г
Сахара 0 г
Белок 23 г

Витамин А 15% Витамин С 9% Кальций 0% Железо 11%





Видео инструкция: Лосось с пюре из зеленого горошка и соусом из мисо пасты( Sense of taste) (May 2024).



Сливочный лосось с рецептом гороха и пасты, Быстрое приготовление, сливочный лосось с горохом и пастой, рецепты пасты, рецепты морепродуктов, рецепты лосося, быстрый и легкий лосось, 30-минутные блюда, лосось и паста, 30-минутные рецепты макарон, быстрые и простые рецепты макарон