Кулинария с Кокосовым Обзором Поваренной книги

• April 29, 2024

	Заглавие:	Кулинария с кокосом: 125 рецептов здорового питания; Вкусное использование для любой формы: масло, мука, вода, молоко, сливки, сахар, сушеные и измельченные
	Автор:	Рамин Ганешрам
	Опубликовано:	27 декабря 2016 года, Издательство Стори, ООО
	Количество страниц:	288
	Цена обложки:	Мягкая обложка за 11,00 $, Kindle за 9,99 $

---

Кулинария с кокосом: 125 рецептов здорового питания; Вкусное использование для любой формы: масло, мука, вода, молоко, сливки, сахар, сушеные и измельченные Рамин Ганешрам, включает в себя все, что вы могли бы знать о кокосе. История, виды, продукты и использование, питание, а также аппетитные рецепты, великолепные картинки и хорошо написанные объяснения и виньетки.

Ганешрамская версия Loco Moco, любимого гавайского блюда, превосходна - лучше, чем большинство на Гавайях, благодаря кокосовому молоку / соусу карри, который используется вместо соуса, и она использует много порошков карри и паст в других рецептах для придания вкуса кокосовым продуктам. для вкусного карри. Здесь есть рецепты для всех, включая вегетарианцев, веганов, плотоядных и придирчивых едоков. Coconut Pajeon (пикантные корейские блинчики) - новый фаворит, а фрикадельки из кокосового имбиря достаточно хороши, чтобы служить компании. Есть закуски, хлеб и десерты. Есть карри, мясо и блюда из морепродуктов. Есть кокосовые приправы и овощи, сделанные с кокосовым орехом. Кто знал, что может быть так много вкусных блюд, приготовленных из кокосовых продуктов.

Хотя многие ингредиенты вряд ли можно найти на ваших полках в кладовой прямо сейчас, поездка в азиатский продуктовый магазин и хороший большой продуктовый магазин с оптовыми мусорными корзинами позволит вам легко получить все, что вам нужно иметь под рукой. приготовь эти блюда. Поверьте, оно того стоит.

Некоторые из неотразимых рецептов, которые находятся в моей очереди, - это кексы с кокосовыми отрубями, филиппинское куриное карри, куриная корма и кокосовые спаррибы. Пирожные с кокосовым шоколадом и карамельным шоколадом собрали рэйва от семьи и друзей и заняли постоянное место в моем репертуаре рецептов.

Любой, кто заинтересован в расширении своей кулинарной смекалки, чтобы включить кокос во все формы, не должен упустить возможность приобрести эту кулинарную книгу. Опыт Ганешрам очевиден как в ее стиле письма, так и в рецептах (большинство рецептов достаточно просты для поваров-любителей) и фактах о кокосе.

Особая благодарность NetGalley за предоставленную обзорную копию этой книги.

Видео инструкция: #3 Гоблинское песочное печенье - World of Warcraft: The Official Cookbook (April 2024).