Пудинг с вишневым хлебом

Пудинг с вишневым хлебом

  • 1/2 буханки (около 8 унций) слегка черствого хлеба, итальянского или французского, нарезанный толщиной 1 дюйм
  • 3 т. Масла, размягченного
  • 1/2 чашки сушеной вишни
  • 3 больших яйца, слегка взбитые
  • 1/2 стакана сахара
  • 4 чашки заварного молока
  • 4 ч. Л. ваниль
  • 1/8 ч. Л. поваренная соль
  • 1/4 ч. Л. корица
  • 1-1 / 2 ч. Л. сахар
  • взбитые сливки

Подготовка -
Распылите на продолговатую форму для выпечки антипригарный разбрызгиватель. Распределите одну сторону каждого ломтика хлеба размягченным маслом. Разложите половину намазанного маслом хлеба стороной вверх, в один слой на дне готовой формы для выпечки. Посыпать сверху сушеную вишню. Вершина с остальными намазанными маслом ломтиками хлеба. В глубокой миске взбейте яйца, сахар, ваниль и соль вместе. Взбейте в заварном молоке. Медленно вылейте смесь поверх других ингредиентов в форму для выпечки. Нажмите сверху на хлеб с помощью шпателя, чтобы хлеб впитал жидкость. Дайте постоять 30 минут. Смешайте корицу и 1-1 / 2 чайной ложки сахара вместе. Посыпать смесь поверх других ингредиентов. Поместите форму для выпечки в большую кастрюлю, например, в продолговатую жаровню. Налейте горячую воду во внешнюю кастрюлю. Добавьте достаточно горячей воды, чтобы она достигла середины формы для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350 ° в течение 45–50 минут или до тех пор, пока пудинг не загустеет и верх не станет очень светло-золотисто-коричневого цвета. Подавать теплым, увенчанным взбитыми сливками.

0206-linksrotate-120060 - 120x60

Видео инструкция: Запеканка из Чёрствого Хлеба с Фруктами и Сгущёнкой. Пудинг. Бюджетный Десерт. Fruit Pie. (April 2024).