Опасны ли диеты с высоким содержанием белка?

• May 10, 2024

Некоторые группы, особенно PETA, выпускают материалы, в которых утверждается, что диета на основе белков опасна, если не смертельна, для человека. Что является правдой в этом утверждении?

Во-первых, антибелковые люди указывают на связь между высоким содержанием белка и подагрой. На самом деле подагра - это болезнь ожирения, однако они так и поступили. Это также генетическое заболевание. Еда здорового количества мяса НЕ вызовет подагру.
Подагра и информация о белке

Далее, антибелковые люди утверждают, что, питая ваше тело, чтобы жить белком, оно начинает сжигать жир с высокой скоростью, выделяя кетоны. Они действуют так, как будто это плохо. Разве не смысл всех диет сжигать жир? Если они собираются жаловаться на это, то они будут жаловаться на ЛЮБУЮ диету, которая заставляет вас сжигать жир. Сжигание жира - это НОРМАЛЬНАЯ активность тела, на которую рассчитано ваше тело. Сжигание жира не опасно. И если у вас избыточный вес, это намного лучше, чем альтернатива - не сжигать жир или добавлять новый жир!
Информация о кетонах и кетозах

Антипротеиновые люди утверждают, что высокое содержание белка должно приравниваться к высоким содержанием транс-жирных кислот и объединять две вещи вместе. Однако, как известно большинству здоровых едоков, эти два понятия не обязательно связаны друг с другом! Вы можете включить в свой рацион белок из лосося и тунца, которые содержат невероятно полезные рыбьи жиры. Если вы избегаете всех белков, вам может не хватать критических питательных веществ.
Информация о рыбе и здоровом жире

Точно так же антибелковые люди делают единодушное предположение, что люди, которые едят белок, больше ничего не едят. Таким образом, они делают заявления типа «конечно, они теперь не получают питохимикаты». Нет ничего дальше от истины. Диета с низким содержанием углеводов в среднем потребляет в 5 раз больше овощей, чем неуглеводные. Они также едят гораздо более здоровые зерна. Делать какие-либо заявления, основанные на низком уровне углеводов, питающихся ТОЛЬКО белком, и ничто иное не является ложным. Все низкоуглеводные диеты явно настаивают на том, что люди едят достаточно здоровых овощей.
Полезная информация о овощах

Антибелковые люди утверждают, что вся потеря веса - это вес воды. Этот ответ состоит из двух частей. Во-первых, любая диета - независимо от ее типа - начинается с некоторой потери веса воды. Таким образом, выделение диеты с высоким содержанием белка с этой жалобой является чрезмерно критичным. Во-вторых, диета Аткинса недвусмысленно говорит своим последователям пить не менее 8 стаканов воды в день. Они заставляют вас пить столько воды, сколько вы можете. Таким образом, по сравнению со всеми другими диетами, диеты Аткинса / с низким содержанием углеводов являются лучшими в этой области.
Пить 8 стаканов воды в день

Антибелковые люди говорят, что белок создает аммиак в организме. Да, организм создает всевозможные вещества, которые являются лишними / нежелательными, а затем выводит их из организма. Дело в том, что организм усваивает аминокислоты (компонент белка) и вырабатывает азот. Если печень не работает хорошо, вместо того, чтобы превращаться в мочевину и мочиться, она собирается.
Чрезмерное потребление белка и аммиака

Наконец, антибелковые люди говорят, что, употребляя белок, вы упускаете углеводы. На самом деле, когда ваш организм переваривает белок, он превращает 58% его в углеводы. Таким образом, вы получаете углеводы из вашего белка, это нормальная часть обмена веществ в организме. Но, конечно, ни одна диета не говорит, чтобы есть только белок! Дело в том, чтобы есть рыбу, курицу и т. Д. Вместе с салатами, овощами и другими пунктами меню.

Помните, что ваше тело не может «хранить» белок. Вы должны ежедневно вводить белок, чтобы поддерживать нормальные процессы в организме. Люди ели 600 г / день или больше и обрабатывали все это нормально. Так что это действительно сводится к тому, если у вас нормальная печень и вы едите нормальное количество белка.

Низкий уровень углеводов - это не увлечение и не быстрое решение. Это образ жизни, который включает в себя овощи, физические упражнения, много воды, отказ от нездоровой пищи и сахара, да, белка. Люди эволюционировали, чтобы есть белок на протяжении тысячелетий, и при правильном питании это является критически важной частью нашего питания.


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: В каких продуктах содержится БЕЛОК. Продукты богатые белком. Белок в продуктах (May 2024).