Основы низкоуглеводных диет
Вы можете знать друга, который потерял много веса на низкоуглеводной диете. Возможно, вы видели книги по телевизору или в своем книжном магазине. Как работает диета с низким содержанием углеводов?

Диеты с низким содержанием углеводов существуют уже много лет, но они были доведены до сведения общественности благодаря доктору Аткинсу и его диете Аткинса, а также диете Зоны и совсем недавно диете Саут-бич. Хотя особенности различных низкоуглеводных диет могут различаться, основная концепция остается той же. Тренируйте организм сжигать жир, а не сжигать углеводы.

Давайте сделаем шаг назад в основную биологию. В вашем теле происходит много всего, даже если вы не занимаетесь спортом или занимаетесь чем-то еще. Ваше тело нуждается в большом количестве энергии для поддержания кровотока, работы систем, работы мозга. Мы обеспечиваем наше тело сырьем для получения энергии с помощью еды. Наши тела принимают эту пищу, превращают ее в энергию, и именно так тело поддерживает себя. Это довольно упрощенно, конечно :)

Теперь тело имеет только 2 основных вида топлива, которые оно может использовать. В качестве топлива используются углеводы (сахара, крахмалы и т. Д.) Или жиры. Почти все остальное, что вы едите, включая клетчатку, проходит через вашу систему без энергетического воздействия.

Обычно, благодаря богатой сахаром, пасте, хлебу и картофелю диете, которую питает современный мир, организм перегружен углеводным типом топлива. Таким образом, он оставляет свои жирные запасы в покое, сохраняя их для «опасных времен голода». Это тот пещерный инстинкт, который мы встроили в нас. Любой кусок углеводов, который мы едим и не употребляем немедленно, превращается в жир и убирается для дальнейшего использования. Проблема в том, что мы едим так много углеводов, что растут и растут жировые слои.

Некоторые диеты пытаются компенсировать это, сокращая количество потребляемых вами калорий - то есть съедая тонны углеводов, но просто потребляя немного меньше. Проблема в том, что ваше тело по-прежнему зависит от поступающих углеводов. Оно в первую очередь сжигает эти углеводы. Ешьте слишком много, ваше тело просто убирает их для безопасного использования. Ешьте слишком мало ... вот в чем дело. Да, ваше тело должно искать альтернативную энергию. Но перейти от сжигания углеводов к сжиганию жира не очень легко, поэтому он неэффективен в том, как это происходит после ваших жировых запасов. Кроме того, потому что это кажется твоему телу как "О, о! Не хватает еды!" Ситуация, ваше тело начинает переключаться в режим сохранения. Он приспосабливается к этой новой ситуации "голода" в мире и в результате старается сохранить свои драгоценные жировые запасы. То есть ваше тело сейчас борется с вашими диетами.

Для сравнения, низкоуглеводные диеты просто обеспечивают ваш организм естественным источником энергии. И это жир. Диета, которую человечество питалось естественным образом в течение тысячелетий, НЕ была загружена нездоровой пищей и сахаром! В основном это было мясо, свежие овощи и свежие фрукты. Эти вещи, естественно, содержат мало углеводов и жиров. Оливковое масло - одна из самых полезных вещей, которую вы можете есть! Поэтому, когда вы переходите на диету с низким содержанием углеводов, ваше тело привыкло к диете, в которой жиры являются основным источником энергии. Вы едите много еды - ваше тело никогда не паникует из-за того, что находится в «режиме голода». Так что это не останавливает сжигание жира. Если он не видит достаточного количества жира, поступающего из одного источника (изо рта), он легко захватывает жир из другого источника (то есть вашего живота). А поскольку жир становится основным источником энергии, вы не чувствуете голода в течение дня или голодны во время еды - потому что у вашего тела всегда есть «запас жира», чтобы перекусить, когда это необходимо.

Чулок с низким содержанием углеводов
Подготовка к вашей диете с низким содержанием углеводов
Первые две недели

граммНизкие карбонатные первые две недели

Лиза Ши
Если вы начинаете с низким содержанием углеводов, или знаете кого-то, кто есть, это книга, которая вам нужна. Пошаговые инструкции, справочная информация, а также отличные рецепты!

Подробнее ...



Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Низкоуглеводная диета (часть 2). Марко Кошир в Лектории I LOVE RUNNING (May 2024).