Календарь сбора урожая

• April 29, 2024

Календарь сбора урожая

Существует такая вещь, как чайный календарь. Однако, пожалуйста, не путайте этот календарь с чайным календарем, который на самом деле больше похож на ежедневник чая (т. Е. Я буду пить зеленый листовой вкладыш в понедельник и среду).

Календарь чая урожая - фактически календарь, который дает приблизительные даты урожаев различных типов чая. Матушка-природа играет огромную роль в фактическом выщипывании даты / времени чая. Бывают времена, когда Мать-Природа плохо себя зарекомендовала и мучила чайные растения. И это создает своего рода эффект домино, скажем, во времена холода или засухи или в период чрезмерных дождей и наводнений. Затем эффекты Матери Природы также проверяются на окружающую среду чайной плантации; например, вызывающий заражение типов ошибок, например. Но, сказав все это, фермеры чайных плантаций соблюдают конкретные даты сбора урожая и продолжают усердно работать, чтобы соблюсти эти даты сбора урожая или около них.

Хотя мы все привыкли ходить в бакалейную лавку за свежими фруктами и овощами, мы можем даже не задумываться о дате покупки фруктов. В свое время многие из нас испытывали бы «сезонные» фрукты и овощи, потому что страны, в которых выращивались фрукты или овощи, выбирались только в те времена. Теперь фрукты и овощи доступны нам почти круглый год. Почему? Может быть одна или несколько из нескольких причин: фермер нашел способы выращивать и собирать урожай круглый год, другие - что страна происхождения не выращивает его, или, возможно, даже более «здоровый» продукт может выжить в холодную или более суровую погоду.

Иногда продукты выращиваются в «горячих домах», и складские запасы могут быть восстановлены. В любом случае это может не относиться к чаю. Большинство пьющих чай наслаждаются чашкой свежего чая, но некоторые являются знатоками и нашли чай от, скажем, крошечного продавца чая и будут покупать только чай в соответствии с фактической датой сбора урожая / сбора.

Вот несколько основных стандартов:

Первые сборы чая - дарджилинг (индийский черный). «Флеш» начинается в конце февраля и продлится до апреля. (* некоторые ассамы будут иметь 1-й флеш в этот день)

Серебряная игла Инь Чжэнь (Китайская белая) С середины марта до середины апреля провинция Фуцзянь (* собирается только несколько дней в году)

Сакура Сенча (Япония / зеленый) С конца марта по май (включает цветение вишни, это * самый популярный чай в Японии).

Pre Qing Ming (China Green) Собран в начале апреля * очень нежно. (Включая Dragonwell и Би Ло Чун * 5 апреля - 20 апреля 20 чаев, собранных в этот период времени, предшествуют дождям и называются YuQian. * Южная Корея до середины апреля Ujeon.

Lapsing Souchong (Китай улун) * Тайваньский улун также выбран в апреле этого года.

Седжак (южно-корейская зелень) до начала мая.

Джунджак (южнокорейская зелень) около конца мая

Синча (японский зеленый) с мая по июль * означает «новый чай», слегка приготовленный на пару, и этот чай очень ограничен и очень быстро портится.

Тэджак (южнокорейская зелень) конец мая * более низкое качество чайного листа.

Дарджилинг (индийский черный) 2-й поток с июня по середину августа * намного темнее, чем 1-й поток, больше фруктов по вкусу. ** также Ассам 2-го сбора и чайные кирпичи Фужуань.

Дарджилинг (черная Индия) 3-й поток с октября по ноябрь.


Так что это довольно хороший календарь с фактическим временем сбора урожая. Вот некоторые другие термины и основные моменты чайного календаря:

Начало весны, время дождей, время дождей, весеннее равноденствие, время насекомых, лунное или летнее солнцестояние, осеннее равноденствие, небольшая жара, сильная жара, небольшой холод, сильное холодное или зимнее солнцестояние и зимний прилив.

Индийский и непальский чай всегда собирают в «приливы».

Азиатские страны следуют традиционным восточноазиатским лунным солнечным календарям.

* В некоторых частях Индии, Шри-Ланки и восьми стран Африки нет сезона, потому что там никогда не бывает холодно. Пик пик приходится на сезон дождей.

Поэтому, если вы покупаете чай в небольшом чайном домике, вы можете следить за чайным календарем, чтобы убедиться, что самый свежий чай возможен.

Видео инструкция: Календарь садовода сентябрь 2019 года. Почему нужно обработать кремниевым раствором растения сада? (April 2024).