Основной рецепт карри
Вы можете удвоить этот рецепт и заморозить. Используйте одну партию для карри с креветками и одну для карри из говяжьего фарша.

1 большая луковица, кубики довольно крупными кусочками
2 больших помидора, средние ломтики
1 куча порошка карри tblspn
Солить по вкусу
Масло для приготовления пищи.

Используйте один фунт любого из следующего: говяжий фарш; тонко нарезанная говядина, куриные полоски или креветки с начинкой; рыба куриная или овощи. Приготовить говяжий фарш, нарезанную говядину и курицу, чтобы почти готово.

Нагрейте небольшое количество масла в сковороде и добавьте выбранный ингредиент в основную смесь карри и варите до готовности и почти до высыхания. 3/4 чашки воды для большего количества соуса. Подавать на рисе *


намек
* Попробуйте короткий или средний рис зерна. Оба немного более липкие, чем длиннозерный рис, они немного лучше впитывают вкус.


Видео инструкция: ЯПОНСКИЙ КАРРИ. Курица карри рецепт (May 2024).