Базовый рецепт крем-супа

• April 29, 2024

Эта смесь кремового супа не только делает сказочный суп, но и быстро готовится! Всякий раз, когда я пробую новый крем-суп, я иду домой, тестирую ароматы и адаптирую новый аромат супа к этой смеси. Он также универсален, так как его также можно использовать для быстрых кремовых соусов и домашних блюд, таких как курица и пельмени. Если у вас есть этот суповый микс в вашем холодильнике, ужин займет около 30 минут!
 
8 чашек сухого молока (обезжиренного, такого как гвоздика)
2 чашки муки
1/2 стакана гранулированного говяжьего или куриного бульона
2 чашки масла
 
Смешайте сухое молоко, муку и бульон в большой миске. Разрежьте масло на мелкие кусочки и нарежьте, пока смесь не станет похожа на кукурузную муку. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 6-8 месяцев.
 
Эту смесь крем-супов можно использовать для приготовления следующих супов:
 
Китайский куриный и кукурузный суп

Быстрый крем из любого овощного супа

.
Суп из ничего

.
Быстрый и сливочный куриный суп с лапшой

.
Бисквит с тыквой и яблоком

.
Рыночная улица моллюсков похлебка

.
Похлебка из Новой Англии

.
Картофельный суп с сыром Quickie

.
Быстрый суп из морепродуктов

.
Сокращение Цыпленок N'Dumplings

.
Сокращение мексиканской курицы и кукурузного супа

.
Тайский суп из креветок и сладкого картофеля

Видео инструкция: СУП из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ Велюте Дюбарри | как приготовить вкусный суп-пюре | Velouté Dubarry (April 2024).